阿部酒店コラム

2016/11/30 21:17

宮城県産酒は宮城県民の宝です

昨夜はこちらの蔵の皆様と囲む会・・・・何を囲む？
もう皆さんの蔵では造りに入っているこの時期　今期の造りの決起会と情報交換会と少しの反省会みたいな感じ・・・
曜平君は少し早い久我君は少し遅い　誕生日おめでとうございます！
乾杯はこちらのお酒でいきますよ
俺ももう６０だ　あの震災を乗り越え早５年　皆の蔵もさらに生まれ変わって頑張った・・
今回から蔵王Ｋの大滝杜氏さんも来てくれた
曜平君の蔵は今期はサーマルと冷蔵保存庫　伊藤君の蔵は洗米機を変え麹を室を変え冷蔵庫も増設した　健弥君の蔵も瓶詰機を変えさらに米保存庫を考案中　久我君のところはあの冷却装置も導入し製品場や冷蔵庫も増設した　杉原君の蔵は出荷場も変えたし仕込み室もタンク増設　あの麹の機械も入れたし米保存冷蔵庫も増設したし色々だな　由倫ちゃんの蔵も冷蔵庫も増設したしサーマルも又増えた　小鹿君の蔵は社長さんしだいか？なに！そんな機械を入れたって　酵母も今回こうするって　流石に平井社長さんだな　大滝君の蔵は麹室を変え冷蔵保存の見直しもした・・・皆よく頑張った
そしてこれからも　だ！
『宮城県産酒は宮城県民の宝です～』・・・ハイ
最後は曜平君の音頭で　皆で声を合わせて『宮城県産酒は宮城県民の宝です～』（全員）　　宗教団体か？　ありがとうございます


こちらはタクシーでご来店のお客様です・・・
前にも当店に寄られたお客様よ・・・と、看板娘
伯楽星純米吟醸雄町や純米吟醸　日輪田は美味しくなった純米大吟醸雄町をお求めで　浦霞の純米大吟醸蔵の華も・・・
乾坤一蔵の風や日高見弥助もお求めです
大阪からのお客様　　毎度、ありがとうございます
こちらのご婦人さんは　息子さんが仙台に居るので三ヶ月に一度は当店に来られているそうで・・・
それはそれは　ありがとうございます
亀岡や黄金澤山廃純米仕込み１２号を二本ずつ・・・
当店のお酒をお気に入りになられてよかったです
では、また三か月後に　　　ありがとうございます


１１月も今日で終わりか・・・明日から１２月　当たり前か
岩手は一関　関山さんから活性酒の入荷です！！
この時期お馴染みの　奥州の　おっほ～・・・・
数人のお客様からお問い合わせを頂きまして　注文するのを忘れった俺でした・・・昔は松岡社長さんが　必ずご案内に来てましたが
この頃は仙台市場もお静かなのか　中々お見えになりません
蔵に注文したら直ぐ来た　　もう出来てたのね・・・
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
早速のお買い上げは　催促くださったＨさん・・・
またすぐ売り切れるとまずいので　今回は一升瓶入りのを３本いただいておくそうで　　　正月までもつかな？
多分無理　　ありがとうございます



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