阿部酒店コラム

2016/10/22 20:32

浦霞　本格焼酎につけた梅酒

浦霞　本格焼酎につけた梅酒　　今年も販売開始です！！
あの震災の年　被災した清酒醪から焼酎を造り　それに蔵王の梅をつけこんで毎年この時期に発売です
年々その焼酎もまろやかになり　より美味しくつけこんで・・・
純米原酒につけた梅酒と飲み比べもいいかもしれません
よろしくお願いいたします(^^)/
ありがとうございます
Ｋさんにお酒をお持ちしたので　いつもご予約いただく来月解禁のボージョレヌーボーも聞いてきた・・・
チラシをご覧になったＫさん　あら～今年はフリーランもあるのね
と、フリーランのご予約です
あべさん　高畠からワインが送られてきたの・・と、Ｋさん
昨年、高畠ワインのイベント　満月の夜の朝方に葡萄収穫に参加してきたそうで　その自分が収穫した葡萄で出来たワインが来たそうです・・・ナイトハーベスト～！！
ボージョレが来たら　どっちを先に飲めばいいかしら？　　やっぱりボージョレヌーボー・・・
かな？　　　ありがとうございます


東京のＮさんからもご注文でした・・・
宮城県で一番早い新米新酒生酒　あたごのまつを入れて　日高見は必須だそうで・・・お酒をお任せで送ってください
と、Ｎさん　　と、いう事は半分お任せになりますね
日高見は必須と言われたら　今の時期なら日高見純米セット
短稈渡船と山田穂の飲み比べを入れさせていただきました・・・
それとこの頃宮城で頑張っている　白石の蔵王酒造の特約店酒　蔵王Ｋの純米吟醸も入れますので飲んでみてください
後はこの時期限定　宮寒梅プレミアム純米吟醸三米八旨　予算合わせで？田林純米吟醸いれました・・・
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
あべさん　昨年は３０００円代だった宴会単価を　今年の忘年会シーズンは４０００円代に持っていきたいんです・・・
と、ご相談は　北海道からお戻りになった若き店長さんのＨ君
これからのお酒の話を　　　いい意気込みいいですね
店長たるもの　これでなくっちゃ！　　　
ご相談ください　　　ありがとうございます


あべさん、シャンパンありますか？・・・と、お電話はＴ君です
夕方ご来店でしたので　レジに冷蔵庫から出して並べてみました
オ～！　ロゼもあるんですね　と、価格と見た目？を確認していたＴ君が決めたのは　ニコラ・フィアット　その限定ボトル・・・
誕生日プレゼントとか何かかい？
い～え　明日は結婚記念日なので　奥様と2人で飲むそうです
記念日に限定ボトルで乾杯！　　いいですね
これからもお幸せに～～　　ありとうございます
こちらはボージョレヌーボー　ヴィエイユ・ヴィーニュ　今回はシャトーの方を二本とヴィラージュはフリーランをご希望のＨさんです・・・年末はニコラフィアットとのロゼをご予約だそうで
ところであべさん　還暦の伯父さんにプレゼントするのに　何かお酒はありますか？　これ位の予算で・・・と、Ｈさん
還暦お祝いだから　赤い箱のお酒はど～ですか？とこれを出してみた・・・あべさん　それピッタリ！　日高見純米大吟醸中取り赤箱
それにするそうです　　　ご予約も　ありがとうございます



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