阿部酒店コラム

2016/10/05 20:35

日輪田　山廃純米冷卸・山和　燗純米

日輪田　山廃純米冷卸　　入荷です！！
１０月１日乾杯！！メガネ専用出荷の準備の為　当初は９月中旬出荷予定だった日輪田の冷卸が１０月出荷になりました
この時期に出すことを意識し　二週間のタイムラグでうまく熟成をかけてまいりました　　
メガネ専用ももう少しありますが　こちらの日輪田山廃純米冷卸も
よろしくお願いいたします　　　ありがとうございます
メガネをかけたＯさん　この前の土日にご来店なかったな？・・・と、思っていたらご来店　　メガネ専用のお求めです
売り切れてなくてよかった？　　
ひやおろしもまだ全部飲んでないので　よかったような売り切れてたほうがよかったような・・・感じかな？
日輪田山廃純米冷卸も来ましたよ　　ありがとうございます


山和　燗純米　　入荷です！！
宮城県産ひとめぼれと　特純と同じ宮城マイ酵母で仕込みました
山和の伊藤君が嫌がる強い熟成感のない　爽やかなお燗向けの純米酒です　４５度程度の温度帯がいいそうですが　俺はもっと暖かいほうがいいかな？　　お好みで燗付けしてください
冷やしても美味い山和燗純米　よろしくお願いいたします
ところで昨年は売り切れてから連絡を寄こした伊藤君　　　
昨日の電話で今回の仕込み量を聞くの忘れた・・・頼むよ！
ありがとうございます
盲目のお客様がご来店です・・・
タクシーの運転手さんに手を添えられてご来店でした
言葉の感じから関西方面からいらした方かな？　昨夜は松島に泊まって一ノ蔵をお召し上がりになってきたそうで・・・
東北は美味しいお酒が沢山あって　何を買ったらいいのか分からへん・・・だそうで　
当店に来られたなら　特約店販売のお酒をどうぞ・・・
お好みを聞いてお酒のご説明をしたら　伯楽星を飲んでみたいそうで純米吟醸がいいそうです・・・裏ラベルの点字をどうぞ
触られてニコッとお客様・・　　
当店でこのラベルが役に立ったのは初めてだ！　俺も感動
それと一杯で旨い酒　宮寒梅４５のひやおろしのお求めです
ありがとうございます


Ｔ君の個展のオープニングセレモニーにお酒を頼まれました・・・
近年はお身体も歳で？色々な検査に引っかかり　数値を気にしてこの頃はお酒を買いに来ないＴ君の個展です
同級生のＨさんが　毎回メンバーを募って取りまとめて俺にお酒を頼んでくださいます・・・
お持ちしたらＴ君・・・何を頼まれた？高いの？　と、お聞きです
熨斗紙が貼ってあるので　お酒の酒類がわからない・・・
黄金澤の大吟醸と伯楽星と宮寒梅の純米大吟醸だよ
こういう時と　こういうお酒は飲むそうです
しかし今回の個展　作品の色合いがいいな・・・
いつもと雰囲気が違ってました　　　　
今までの色合いに飽きたそうで　　そういう歳か？　　
ありがとうございます



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