阿部酒店コラム

2016/06/30 21:10

募金箱を開けたら

先日の当店のお酒の会では 皆様からたまきちゃん募金を頂きまして 大変ありがとうございます
募金箱を開けたら皆様の暖かいお気持ちが沢山!!
約7万円ほどの募金を久我君にお渡しいたしました
本当にありがとうございます  
たまきちゃんは 乾坤一の久我君の大学時代のお友達の娘さんです・・・まだ二歳  
一刻も早く渡米し 心臓移植を受けることが唯一の残された道です
久我君の話を聞いてビックリ・・・
心臓移植を受けるのに サヤちゃんのあの時より約3倍もの費用が必要になってました
引き続き当店においても募金箱を設置いたします 
ご協力のほどよろしくお願いいたします   
ありがとうございます


ご来店は外国のお姉さんです・・・
先生に教えてもらったとかで メモを見ながら片言の日本語でご質問でした・・・HAKURAKUSEI HITAKAMI JUNNMAIDAIGINNJOU
はにかみながら一生懸命伝えたいしゃべり方が可愛いです・・・
伯楽星の純米大吟醸と日高見の純米大吟醸をお見せしたら お値段が気になるご様子です・・・NN~ と、考えてました
後わたしは二ヵ月いるので もう少し考えますと、お姉さん
配達に行こうとしたら 表に留めた自転車のところでまだ考えてた・・・・俺の顔を見て HAKURAKUSEIにしました と、ニコッと
ドイツからのお姉さんで ご両親に送ってあげるそうで・・・
日高見純米大吟醸はお帰りになる二か月後かな? 限定本数でもうその頃にはないって言えないもんな・・・
一本取っといてあげようかな?  ありがとうございます


YUUちゃんとMAYUちゃんパパがご来店・・・
夏呼の夢とひと夏の恋 山和中取りはチョットで 少なくなった墨廼江大辛口純米を・・・山和はチョットすか
山和 俺は安心して最初か最後に飲む 俺と同じで最初は取っつきにくい?が、その時期が来れば離されない酒となる 
造っている伊藤君と同じで 叩けば?伸びるお酒かな~・・・
お食事と一緒にいただくと そっと寄り添ってくれる心地よく
ゆっくりとお試しください  ありがとうございます
この山和の蔵で造られた 常温放置のDATE7・・・
新酒の5よりいい感じで飲めてら I君にお任せしたら出てきた
相変わらずホールを一人で大変だな
柔軟な対応 お酒のはける力 自分の勉強力 酔っぱらったお客様へのスピード感 そしてお客様の満足感の観察力やトータル的な優先順位の頭の回転と言葉の使い方・・・大変だけどそこが面白い
将来を見据えた両方のプロの世界   ありがとうございます



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