阿部酒店コラム

2016/04/26 20:30

刈穂 夏純米吟醸 六舟ーSummer Mist-

もう夏ですね・・・
刈穂 夏純米吟醸 六舟ーSummer Mist- 入荷です!!
今年より 念願かなって吟醸から純米吟醸の造りになりました
美山錦とめんこいなが使用米 AK-1で仕込んだ極めてうすいおりがらみのサマーミスト・・・夏を先取りしてください
よろしくお願いいたします   ありがとうございます
こちらのお客様は バスで北山からいらしたそうで・・・
北山~川内の路線バスが地下鉄東西線開通と一緒に開通でした
亀岡や伯楽星 こちらの伯楽星も気になるようで・・・ 
青森にお帰りになるのに お土産にお持ちになるそうです
四合瓶で二酒類がいいかな~?  一升瓶でドンと一本がいいかな?
亀岡の四合瓶は決めてと、お悩み中・・・
伯楽星純米大吟醸の四合瓶に決められ 二本持って重さの確認です
お会計途中で やっぱりこれもと、伯楽星純米吟醸一升瓶も・・・
大丈夫 持っていけるな   
重いときは青森に行く途中でお飲みなれば 少しは軽くなりますよ?
ありがとうございます


こちらのお姉様お二人さんは お酒の下見にご来店でした・・・
6月にある懇親会にお持ち込みになるそうで 今から本数とご予算とで下見だそうです・・・
こちらのお姉さんはお酒がお好きなようで 精米やお米のこともご存知のようです・・・私、昨日これ飲んだ と、宮寒梅のササ33を指さすお姉さん 特に美山錦で造ったお酒がお好きなそうで 当店の亀岡や山和の純米吟醸 米鶴吟醸三十四号 田林純米吟醸や白露垂酒や浜千鳥の 美山錦で造ったお酒をご覧人になっては やばいな やばいな と、つぶやいておりました・・・大体お決まりになりましたね
私は萩の鶴亀岡の四合瓶を買って飲んでみるそうで あまりお酒のことはわからないこちらのお姉さんは 伯楽星純米吟醸を飲んでみたいそうです
下見にいらしてのご購入でした・・・
よろしくお願いいたします   ありがとうございます


昨夜も会議の夜でした・・・
五月の連休も終われば 毎週末に祭りです・・・その出動作戦?会議
毎年のことだが 神輿コースの確認とそのシミュレーションを・・・
ここに子供神輿が入ったらこことここ止めて 大人の神輿が出発したら バス路線のこっちを止めて俺は前へ・・・と、シミュレーション
新年度になったので これから一年間の予定もお話しせねば・・・
よろしくお願いいたします と、言うことで 親睦会の始まりです
この日の為に気になっていたコシアブラの天ぷらも 美味しく出来たようです・・・いい具合に芽が出たとろろを他の方に摘み取られ 慌ててほかの場所から採ってきて天ぷらにしてきてくれたKさん
春の息吹のコシアブラ 乾坤一蔵の風新酒がよくあいます・・・
うまかった!!  ありがとうございます
連休を前に乾坤一の久我君からお電話です・・・・
あべさん あれのご準備が出来ました・・・連休前に間に合った
5月初めは2日だけ営業の大沼酒造さんだ 他の注文と一緒に今月納品でかまわないよ   助かります・・・と、久我君
連休は家族みんなと造りの疲れを癒してくださいませ
なに? かえって疲れる    ありがとうございます



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