阿部酒店コラム

2016/04/15 20:29

まんさくの花　純米吟醸生原酒　美郷・純米吟醸　ＭＫ－Ｘ（2016）

やまとしずくの美郷錦にひき続き　秋田の美郷錦のお酒が入荷です　
まんさくの花　純米吟醸生原酒　美郷　こちらは生で入荷です
ひやおろしで使用している美郷のこのラベルもお馴染みになって来ましたね　新酒生は雫をデザインした生ラベルが貼ってあります
そして　まんさくの花　純米吟醸　ＭＫ－Ｘ（2016）も入荷です！！
2016は酒母と麹に山田錦50％　掛米は秋田酒こまち50％　自社酵母Ｃ
での造りで　一昨年とは全く異なる酒質です
よろしくお願い致します　　　ありがとうございます
こちらのご夫婦さんはレンタカーでご来店・・・
岡山からいらしたそうで　お酒を買うならあべさんに行ったら・・・
と、お友達に聞いて来たそうで　　　岡山のＴさんかな～？
レンタカー屋さんでは　お酒を買いに行くと言ったら　宮城には伯楽星と言う幻の酒があると聞いて来たそうで・・・ご来店でした
まずは伯楽星の雄町の純米大吟醸と　お燗でも美味しいと聞いた黄金澤山廃純米仕込１２号をお選びでした・・・後はお二人でご相談です
決めました　　伯楽星純米大吟醸東条山田錦を３本
家で飲むのでお包みしなくていいそうで・・・
お送りいたします　　　ありがとうございます


お久しぶりです・・・と、ご来店は　神奈川からＩ君！！
就職して一年経って部署が変わって　仙台方面にも工場がある部署になったそうで　もしかしたら出張で仙台に行ける！・・・と、思っていたら
出張になったそうで　ご来店でした
先月の友人Ｂ君の結婚披露宴と二次会では　伯楽星純米大吟醸をたらふく飲んだそうで　良い結婚式だったそうで・・・飲めたからか？
で、お酒はやっぱり亀岡新酒の生桜ラベル　後は気になる宮寒梅純米大吟醸宮城県限定と　学生時代に蔵見学に行ってからは毎年ご愛飲の　橘屋特別純米雄町生・・・これは無加圧中取りの生だぞ～
そんなことは三年前から知ってるそうで・・・そうだった
今回は出張旅費で来れたから　お酒の会には自費で来れるべ・・・
日帰りできる時間帯だ
あべさんの会で飲んだら　帰れるかどうか心配だって？
これから仙台出張が月一あるといいですね　　それはないか？
元気で何より！！　　ありがとうございます


本日の強風で　仙台の桜も散ってまいりました・・・
当店の鉢植え桜はこれからが見ごろ　　　ありがとうございます
先日は乾坤一の久我君からお電話でした・・・・
あべさん　詰めの関係で本醸造は後回し　一本もなくなっちゃいました
来週になるかも？
アララ・・・詰めたら直ぐ持ってくるそうで
甑倒しが終わっても　搾りや詰めはまだまだかかるな
先日配送に来た蔵のおんちゃんのトラックには　シートにかぶさった大量の清酒だ・・・どこに運ぶの？　　んにゃ～酒の空箱だ～
シートを開けたら　うちへの酒がチョコッと大量の酒瓶をいれるＰ箱だ　
今から『鈴風』詰めんのに箱がないんだと～・・・と、おんちゃん
『鈴風』・・・久我君が昨年から考案し　爆発的な人気になったササシグレの夏酒だ　ＮＨＫでも取り上げられて放送になった
瓶に詰められ冷蔵庫で夏を待つ・・・
乾坤一本醸造も本日瓶詰め完了　おんちゃんが急いで持ってきてくださいました・・・一週間に2回も３回も配送すみません
乾坤一本醸造　本日店頭販売復帰です　　　ありがとうございます



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