阿部酒店コラム

2016/03/16 20:40

墨廼江　純米吟醸　八反錦

墨廼江　特約店純米吟醸シリーズ２７ＢＹ　第一弾
墨廼江　純米吟醸　八反錦　　入荷です！！
瑞々しい香りと芳醇な味わいに仕上がりました・・・
今年から八反を使用した　蔵王Ｋの純米吟醸と飲み比べもいいかも
よろしくお願い致します　　ありがとうございます
赤い車でご来店はＫさんかな？・・・・
萩の鶴別仕込生を取り　こっちの冷蔵庫を見てました・・・雰囲気がいつもと違って見えたし　マスクをしているのでＫさんか確認出来ません
亀岡を取ってきました　目の前にいるのに目だけ見えてて確認出来ません
これはこっちと中味は同じなんですか？・・・声を発した
やっぱりＫさんだ　　同じじゃないよ・・・
お米と精米は同じ美山の５０％だけど　別仕込は今期の生で香り酵母　亀岡は２６ＢＹ火入で宮城純米酵母・・・
言わば亀岡は本仕込みの純米吟醸ってことです
日高見披露宴のチケット引き換えも忘れずにですね・・・
ありがとうございます


夕べの会議は街へ出て・・・亀岡は町か？
地下鉄東西線沿線で　個室があるお店が良いそうで　予約を頼まれた俺でした・・・Ｓ親方のお店はその日は貸切で　Ａ親方のお店もその日は貸切
　Ｋ店長さんのお店の個室も予約が入ってて　どうしましょ？
後は個室があって沿線でお取引のあるお店は仙台駅前周辺か　地下鉄代は同じだからま～いいか・・・　
予算の事もあるし１００名以上収容できて個室のあるＩ君のお店は予約が取れての昨夜でした・・・会議の後の懇親会
日輪田　山和　伯楽星　乾坤一　日高見　宮寒梅と頂きます・・・
６０歳前後のオッサン達が注文するのは揚げ物だらけ・・・
次は又伯楽星特別純米を熱燗で　　　　ありがとうございます
いつもの旦那様ご来店・・・お仲間さんと泊まりに行って　お酒の飲み比べで楽しむそうです
あと一本くらいしかないお酒の選択ですね・・・一ノ蔵ササン錦純米大吟醸や黄金澤大吟醸　　それと旬の生酒　浦霞純米吟醸生　春酣を
クーラーボックスに入れて　行ってらっしゃいませ・・・
ありがとうございます


今度の土曜日に結婚式　披露宴で鏡開きを企画した東京のＢ君・・・・
昨年からのご相談でした
学生時代は二人してご来店下さり　サークルの皆さんと飲むお酒を良く買いに来て　お酒の会にも参加だった　宮城のお酒は思い出の酒・・・
今でも毎月ご注文頂いてました
あべさん　鏡開きは伯楽星でお願いします・・・と、Ｂ君とＮさん
入れるお酒は伯楽星純米大吟醸にするそうだ
万が一途中で破損があると困るので　本日発送しておきます
嬉しいな～　Ｂ君、Ｎさん　　卒業してもこうやってご注文下さるし　
そして結婚式で宮城のお酒を使って下さって・・・
良い結婚式になるよ　きっと！！　　ありがとうございます
Ｓ君がご来店・・・田林山廃うすにごり生の次に飲むお酒でお悩み中
日輪田雄町生か別仕込生の猫だべな・・・と、思っていたら
お持ちになったのは　乾坤一純米大吟醸雄町生～！！・・・何したの？
もうすぐ僕の誕生日だそうで　自分で自分の誕生日プレゼント
誕生日が来る前に飲みほしたら又来るそうで・・・
生の一升瓶　もう一本取っときますか？　　ありがとうございます



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