阿部酒店コラム

2016/02/01 17:35

早いものでもう２月だ・・

早いものでもう２月だ・・・伯楽星の蔵にも行って見ねば
純米大吟醸ももう直ぐ搾りの時期だ・・・あの雪華も出来上がる
Ｎ君のスケジュールはどうかな？・・・メールで聞いてみた
Ｎ君から返信メールです・・・
『６月までスケジュールが決まってました（涙）』・・・と、　自分でビックリしてた　　　という事で　二月はこの日しか空いてないそうで　
いつしか　この前の梅島アナの番組の話に・・・
『銘柄を伝える事も大事ですが、お客様が沢山の知恵を持っていただくことは我々にとってもすごい喜びです。こういうHow to的なものをして頂いてありがたいです』・・・と、Ｎ君
純米や純米吟醸　純米大吟醸などお米や精米を意識して飲まれるお客様は日本酒を嗜む方の　ほんの数パーセント・・・
それだけやりがいがあるってことで　　ありがとうございます
アキちゃんは亀岡しぼりたて生をお求めに・・・
あべさん　いた～～！！・・・って　いつも来た時いなくてすみません
そしてピン山を買うかどうか悩んでます
もう直ぐ売切れるよ？　　今月の頒布会は亀岡とピン山だったのに・・・
頒布会？　　今度のからのを予約して帰って行きました
ピン山が入るのはあと一年後だよ　　　ありがとうございます


昨日は月末にも係らず沢山の皆様のご来店　ありがとうございます
一般の皆さまは月末〆　関係ないか？
こちらのカップルのお客様は　田林をお探しにご来店でした
生詰シールのと生酒シールのでお悩みでした・・・
生詰のは純米吟醸　前期の造りの一回火入れのお酒です
生酒のは今期の造りの搾ったばかりの特別純米生になりますね
どの田林を飲んだんだっけ？・・・と、お客様
Ｉさんのお店でお飲みになったそうで・・・それならこの赤いラベルの新酒生　こちらですね　　スマホの写真を確認したら　それだそうで
亀岡しぼりたて生とご一緒にお求めです　　お楽しみくださいましたか？
ありがとうございます
泉からはＩさんファミリーもご来店・・・田林生と宮寒梅おりがらみ生など　　いつもありがとうございます
同じく泉からは　こちらのご夫婦さんもご来店・・・
お姫様と爺やだそうで　　ガチョ～ン(*_*)・・・と、旦那様
ハートのお酒はバレンタインに自分用で　インスピレーション・ピン山　亀岡しぼりたて生も自分用みたいです　　でも、お金がないの
優しくお金をお支払いの旦那様・・・・やっぱり爺やすか？
失礼しました～　毎度ありがとうございます(^_^)/


３０年来お付き合いのあったＨさんのお通夜に・・・
あっと言う間に死んじゃた
それにしても凄い数の花だな　あらためてＨさんの生きてきた証を見たような気がした・・・
昨年の今時期は連合の新年会で隣の席　俺は今酒が飲めないから　あべちゃん飲め・・・と、バンバンビールを注いでくれたＨさんでした
ご焼香を済ませ席に座ってたら　Ｙさんもご焼香して帰って来た・・・
エッ！Ｙさん　　Ｈさんを知ってたの？　２０年来お世話になった方だったそうで・・・Ｈさんが亡くなって初めて知ったよ
あちらの世界に行ってもＨさんは色々やり続け　安らかに眠る暇はないことでしょう・・・と、和尚さんのお言葉
そうだよな　今夜の新年会にもヒョコリ来たりして・・・・
姿は見えなくなっても　今後ともよろしくお願いしますね
ありがとうございます　　　　　　　合掌



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