阿部酒店コラム

2016/01/31 21:32

昨日の雪も

退職する若い方と　移動になる若い方にお酒をプレゼントしたいと　Ｙさんからご注文でした・・・四合瓶で3,000円位でお任せだそうで
若い方へと言う事で　迷わず決めたのは宮寒梅純米大吟醸　至粋・・・
それを言ったら　自分が飲みたいＹさんでした
宮寒梅おりがらみ生も　亀岡しぼりたて生も　ピン山も伯楽星おりがなみ生も飲んでたＹさん・・・
宮城県にこんなに美味しいお酒があったとは　もっと早く気付けばよかった　人生の楽しみを今まで気づかなくて勿体なかった・・・と、熱弁です
この至粋　美山錦の精米３５％でこのお値段・・・
熱弁してお渡しするのかな？　　ありがとうございます
そそそう　この本、日本酒の基礎知識に我が黄金澤も載ってま～す
由倫さんが恋路の？麹のお世話をしてる写真も出てました・・・
お酒に興味があって　お酒の事をもっと知りたい方はためになるかも
ありがとうございます


月末にも係らず　こちらをご注文はＩさんです・・・
来月中頃には　新酒の山和純米大吟醸が出来るのを聞いてなのか　お客様のリクエストなのか　伯楽星東条山田の純米大吟醸とご一緒にご注文でした・・・この札付き山和は取ってた最後ね
ピン山のご注文も忘れずに　　　ありがとうございます
テレビを見ました～・・・・と、ご来店のお母さんと息子さんは伯楽星純米吟醸をお求めです　お母さんは三本木出身で　実家は愛宕の松の蔵のすぐ近くだそうです　　息子さんは伯楽星を買ってからも店内散策中？
他のお酒も飲みたくなりました？　　又どうぞご来店ください・・・
ありがとうございます
伯楽星の大吟醸をください・・・と、お客様
伯楽星はアルコールを入れない純米で造った純米大吟醸です　
２酒ございます　こちらが雄町で造った精米４０％の純米大吟醸　こちらが東条地区の最高級の山田錦を２９％まで磨いて造った純米大吟醸です
精米の荒い方が好きなんです・・・と、お客様
そうですか　　？　　では雄町の方で　　　ありがとうございます


こちらは学生君４人組でご来店です・・・・
一人の方は仙台で　他の方々は仙台に遊びに来たみたいです
いろいろお酒を見ては店内で話が弾んでました・・・
決められたのは　やっぱり伯楽星　　純米吟醸おりがらみ生を皆さんで飲んで　純米大吟醸はお土産にするみたいです
今夜はどこかの温泉にでもお泊りかな？・・・
皆さんでお楽しみください　　ありがとうございます
Ｏさんは珍しく　インスピレーションと伯楽星純吟おりがらみ生の四合瓶をお求めでした・・・
昨日の土曜の休みは　雪が降ったので会社に行って雪かき・・・所長さん大変ですね　社員の皆さんもそういう所を見てますもんね
いつも一升瓶のをお求めなのに　２合少なくなりますが？　　　
生のお酒が色々来てて　飲むのが追っつかないようで・・・
色々とお試ししたい本年ですね　　　
昨日の雪も　あっと言う間に融けた本日です　　ありがとうございます



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