阿部酒店コラム

2015/08/19 20:13

そのアイディアいただきます

白露垂珠のこづえさんからご相談のメールでした・・・俺でいいのすか？
今回、今回だけのお酒を仕込んでいたみたい・・・
ラベルの校了は終わっているのですが・・・と、仕込んだ理由とお酒の写真も添付してくれたこずづえさんです
味は見てないけど　この使用だと美味しいに決まってますね　
この肩ラベルに込められた思いは　俺、すごくわかる気がします・・・
物語があるお酒です　　　
これはやっぱり乾杯！！のこの日の発売のほうが俺はいいかも？
『そのアイディアいただきます・・・と政男さん」俺の書き方で　こづえさんから返事です・・・・社長さんもＯＫですね
発売がすごく楽しみ　　本日ご案内の一通目　ありがとうございます
夕方、Ｎさんからお電話です・・・あべさん　お店開いた～
お盆も過ぎ　通常営業だけど　　お盆の時よりご来店が少ないです
今から行きま～す・・・と、Ｎさん
旦那さんから故郷のお土産を預かって来たそうで　ご来店でした
あら　これは前に群馬のＬさんからも頂いたこともある　群馬名物
ごちそうさまです　　　今回は日輪田雄町をおもとめです・・・・
ありがとうございます


先日の大雨の夜　自転車でカッパを着てご来店のお姉さんです・・・
履いてきたサンダルも雨でグシャグシャ・・・大丈夫？
辛口のお酒はチョト　だそうで伯楽星は好きだそうで・・・・
今日は山和をお求めです・・・濡らしてすみません　と、お姉さん
そんなことより　風邪ひかないでね・・・
雨の中のご来店　　ありがとうございます
黄金澤ください　私、南郷なの・・・と、おばあちゃんがご来店
辛口本醸造でいいのかな？　山廃純米の１２号仕込もあるが　一応聞いてみた・・・美味しい方でいいそうで　山廃純米のほうで
川敬さんをご存じの方なのかな？
今、娘さんも蔵に入って酒造りしているよ・・・と、言ってみた
は～そうですか　私、南郷の砂山？なの・・・と、おばあちゃん
おばあちゃん　俺、美郷町南郷までしか知らないし・・・
黄金澤をご指名して買っていただいた　南郷が大好きなおばあちゃん
ありがとうございます
＊注：写真と文は関係ありませんので　あしからず


Ｂのさんご夫妻ご来店・・・お盆も終わり　お酒の仕入れに
今まで一般流通で取ってた　あのお酒とあのお酒を当店のお酒に替えるそうです・・・と、言う事は６アイテムの中で４アイテムが当店のね
あべさん　どれがいいでしょう・・・と、ご主人さん
蔵王特別純米Ｋは決めてたそうで・・・
と、言う事は　伯楽星　乾坤一　蔵王　と、スッキリタイプが多くなる
味や香りがあってもスッキリなお酒はあるけど　同じ金額で決めたね
お酒の飲めない二人にとって　お客様の辛口辛口が気になるようで・・・
もう一つは決めないで　この前みたいに季節のお酒を入れていきましょうよ・・・と、奥様
夏呼の夢やひと夏の恋で自信がついたね　奥様・・・
山廃仕込のことも説明でいるし　今日はひやおろしの意味も分かって説明できるし　黄金澤山廃純米１２号仕込ひやおろしにするそうで・・・
伯楽星は自然と冷卸のお酒になるから　ひやおろしは２アイテム　　　
奥様も来られるお客様も　季節のお料理と季節のお酒で楽しめますね
ありがとうございます



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