阿部酒店コラム

2015/03/27 18:27

大吟醸のききざけ会

昨夜は酒造組合さんで　今期の大吟醸のききざけ会がありました・・・
今期の大吟醸は数蔵しか見てないし　宮城の傾向はどうだ？
利いてきました・・・顔見知りの皆様も利き酒中
今期の融ける山田錦にどのように挑戦して　どの様に出来上がったか・・
蔵の皆さんの努力がそれぞれうかがえる一滴の雫達
利いて批評するのはおこがましく恐縮です・・が、致し方ないことか？
「萩の鶴はもちろんおいしかったですが、今夜一番だと思ったのは黄金澤でした」・・・と、Ｍさん
各蔵数本ずつの出品に　黄金澤はonly one・・・
蔵の皆様　本当にご苦労様でした　　　
その後は可愛いお酒達の顔を拝見に・・・
白身には橘屋　赤身には日輪田があうな　　アスパラの春の息吹の甘さには大吟醸達が優しく寄り添ってくれました　　ありがとうございます
こちらもチエさん・・・ご名刺を渡されたら料亭の女将さんでした
浜千鳥大吟醸のお問い合わせを頂いてました　生があと一本しかなかったので　取っててくださいとのお電話でした
初めてのご来店かな？　お酒をご覧になって宮寒梅純米大吟醸無濾過生や乾坤一純米大吟醸雄町生もお求めでした・・・
また電話するので　欲しいお酒を取っててもらっていいですか？・・・
と、女将さん　　今夜お客様にお出しするのが楽しみ
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます


蔵王酒造の菅野君と大滝君がご来店・・・
今期からの特約店蔵王シリーズが　中味もラベルもラインナップも　新たにスタートすることになりました　　そのお話に
まだラベルは完成品じゃないですからね　あべさん・・・と、菅野君
時間指定の配達があり　話をあまりできなくてすみません
今期のインスピレーションは素晴らしかったよ　大滝君・・・
７月の火入れ出荷が楽しみ
これを飲んで　他の蔵王も飲んでみたいＳ親方・・・間もなく販売開始になります　　が、印象はそれぞれの造りで特徴を持たせたようです
昨年の特約店蔵王シリーズラインナップより　さらに良くなってると思います・・・・ＺＡＯの若い皆様も頑張ってますね
ありがとうございます
ご退職のお祝いやご卒業のお礼のお酒のお求めに　皆様ご来店です
人気はやっぱり伯楽星純米大吟醸東条山田錦の桐箱入りかな？
乾坤一大吟醸桐箱入りや純米大吟醸　黄金澤大吟醸も皆様ご指名ですね
おや？Ｋさんもご来店で　看板娘がお包みしてました・・・
今日はこれしか買えないそうで　伯楽星純米大吟醸東条山田錦の一升瓶をお求めでした・・・退職する方へお祝いだそうで
自分が退職する時もこのお酒がいいそうで・・・
誰に言っての？　　　ありがとうございます


仙台駅からタクシーで行くには　目標は運転手さんになんて言えば・・・
と、仙台駅からお客様のお電話です
川内亀岡あべ酒店までで大丈夫です　当店が亀岡の目標です
まもなくご来店下さりました・・・タクシーの運転手さんありがとう
伯楽星純米吟醸や　入荷したての橘屋雄町生無加圧中取りをお求めくださいました・・・又寄らせて頂きます　と、お客様　　
１２月には地下鉄東西線が開通です　仙台駅から地下鉄で益々便利なあべさけてん・・・よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
神奈川のＳさんから　ご注文のお電話です・・・
Ｓさん　宮寒梅のこちらの純米大吟醸の存在を？ご存じでした
先日は山形からのお客様も来られましたし　あと少しでした・・・
伯楽星純米大吟醸の二酒と一緒にお送りします
新生宮寒梅純米大吟醸は　四月から装いも中味も充実した純米大吟醸で登場です・・・これからはそちらでよろしくお願いいたします
ありがとうございます



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