阿部酒店コラム

2015/03/11 18:36

あれから４年

３．１１　あの日を忘れない　　東日本大震災・・・　あれから４年　　
　　　１４：４６　　『黙　祷』
遠刈田からＳ君がご来店・・・横浜から宮城に来ているＳ君　先日のＴＶで秋保おはぎの特集を見たそうで　あべさん知ってましたか？
と、おはぎを買って持ってきてくださいました　　　ん、知ってる
ですよね　職場の皆さんもみんな知ってて　自分だけが知らなかったと気づいたそうで・・・それはしょ～がないんじゃないの　ダメよダメダメ
か？　　Ｓ君いつもお土産すみません　お昼に頂き昼飯代浮きました
あれ？　あれあれ・・・と、冷蔵庫のお酒を探すＳ君
日輪田しぼりたてがない　ＺＡＯインスピレーション生もこれしかない
日輪田は次の生の雄町も来ちゃってるし　萩の鶴の次の生ももう直ぐだ
お忙しくて一ヶ月来ない間に四合瓶は売れちゃいました・・・
電話くれればよかったのに　　　一升瓶はまだチョコットあるよ
一升瓶のほうが良いってば　２合余計に飲めるしね・・・
ではまた来月　　今月又来てもいいよ　　　ありがとうございます


先日の強風で折れて吹き飛ばされた桜の枝が道に落ちてた・・・
蕾がついていたので　拾ってきて店内に生けてました
今日見たら蕾も膨らんで　今にも咲きそうな気配です
日本列島桜前線　今はどのへんかな？・・・
亀岡のソメイヨシノ　まもなく開花です　　ありがとうございます
太平山のゲンゴヤマ君・・・ＨＰにはまだ載せないで　
と、新企画別誂えのご案内にご来店
こっちは一升瓶で100本　四合瓶で300本しか詰めなったそうで　三月下旬に出荷するそうです・・・こっちとこっちの発売時期は？
こっちの発売時期は検討中だそうで　俺提案の発売時期は持ち帰って検討してみるそうで・・・
特約店販売太平山別誂も　今期は幅が出てきたみたいです
秋田の若手蔵さんの頑張りで注目の秋田のお酒も　どれも似たようになるのは宮城も同じだった　　その蔵らしさを持つ太平山もチョットやってみるそうです　　流通環境変貌のなか、ゲンゴヤマ君も頑張ってました
ありがとうございます


こちらは初めてご来店のお姉さんかな？・・・
宮城で造った焼酎はありますか？・・・と、ご来店でした
芋や麦はないけどお米から造った焼酎はありますよ・・・米どころ宮城
今度、焼酎やお酒のお好きなお友達が仙台に来るので　宮城の焼酎と日本酒でおもてなししたいそうで・・・ただ私は余りわからないそうです
焼酎だとこれ　うちだと日高見や山和の壱がございます・・・
日高見はグラッパと同じコンセプトで造った焼酎　お食事中は日本酒で、食後の口洗い酒にこの焼酎・・・・イタリア料理のコースと同じ考え
壱は蒸留した米から造った焼酎を　中国の紹興酒の甕とスペインのシェリー樽にそれぞれ入れて寝かせたのをブレンドして詰めたの・・・・
日高見さんのは説明するのに自信がないので　友達に説明しやすい壱にするそうです・・・さて、宮城の日本酒は？
私はお酒が余りわからないと言ってたお姉さんがは　一生懸命冷蔵庫のお酒を俺に聞くこともなく自分で選んでました・・・いいですね
伯楽星の特別純米を取りました　宮寒梅純米大吟醸無濾過生も取りました・・・きっと　色んな方の情報と自分の感性で選ばれたと思いました
良い選択ですね「究極の食中酒」と「一杯で旨い酒」のお酒です
お酒を選んでる時の真面目な顔が笑顔に・・・笑顔の素敵なお姉さん
楽しくお友達さんと宮城のお酒を飲めますね　　ありがとうございます



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