阿部酒店コラム

2015/03/06 20:27

乾坤一 純米大吟醸雄町 限定生

乾坤一 純米大吟醸雄町 限定生 入荷です・・・・
昨年はこちらの純米大吟醸雄町が 年末までもたずに売り切れでした
雄町米の量は同じなので 今年は純米吟醸を少し減らし こちらの純米大吟醸雄町を少し増量したそうで それでも生で出したら足りなくなる
 かも?・・・と、言ってた久我君でしたが この頃痴呆が出てきたそうで 生で少しは出してくださいました
一升瓶と四合瓶がございます お値段は張っておきました
同じ雄町の伯楽星純米大吟醸生雪華より少ない入荷です 
ご希望のお客様は お早目にどうぞ・・・・ありがとうございます
歯医者さんへ定期検診へ・・・
治療椅子に座って倒されたところで電話だ・・・(治療の時は電源を切るかマナーモードにいたしましょう)
乾坤一の大沼社長さんからだ 珍しいな 
あべさんどうぞ出てください・・と、看護師のKさん
お言葉に甘えました   社長さん分かりましたご協力いたします
三〇秒で済んだ  ありがとうございます


こちらの旦那様は伯楽星東条山田錦純米大吟醸を取りにご来店です・・・
お包みしておきました
奥様から電話があり 子供が生まれてそっちにいないので 旦那様が取りに行きます と、言う事だった
取りに来た旦那様は 酒が飲めなくお酒の事がよくわからないそうで 奥さまの方がお酒に詳しいらしい・・・
大吟醸や純米大吟醸の違いや 伯楽星というお酒についてご質問の旦那様
・・・なんとなくお分かりになったそうで 今度頼まれてたら 自分で又来るそうです   よろしくお願いいたします   
ありがとうございます
こちらのお客様も 伯楽星東条山田錦純米大吟醸をお求めに・・・
新築祝いのお返しに 大きいのを二本と小さいのを一本だそうで お包みしてました・・・そこに現る とある編集部の編集チーフさん
次の号の特集は亀岡八幡宮の桜だそうで 昨日はK宮司さんに俺の撮った桜の写真を渡してました が、そのデジカメデータが欲しいそうで その写真を持ってご来店です  今、と言われても ご覧の通りお客様です
後から、と言う事でお帰りになりましたが 電話が来ました
昨年俺が送った写真データが見つかったそうで・・・
今年こそ桜が咲いたら自分たちで撮っててくださいね 
ありがとうございます


3月14日から18日まで 仙台では第三回国連防災世界会議が開催されます・・・・天皇陛下も安倍総理も各国からの皆様もご来仙
それに伴う交通規制もございます・・・
メイン会場の仙台国際センターは当店近く 萩ホールや博物館も会場です
マラソンや駅伝のような通行止めはございませんが 非常に混雑することが予想されます・・・その期間中は十分ご留意されてご来店下さい
Weeklyさんではその関連で参加できる内容記事だが掲載されてました
県警さんはその交通規制のお知らせが 新聞折り込みに入ってきました
市からは その関連の出動要請書が送られてきました・・・
年度末で何かとお忙しい時期 引っ越しされる方もビークの3月です
皆様のご協力よろしくお願いいたします  ありがとうございます
ここでチョット日高見会議の話を・・・
今期、平井社長の頭の中では 前から考えて俺とも相談していた日高見会員店の日高見 及び一般流通日高見の見直しがさらに加速してました
今期の造りはその第一歩 小鹿杜氏や奥原副杜氏もそれに伴い 新たなチャレンジで酵母も変え種麹も変えた酒造り 段々形になってきたようです
一般市場の日高見は 四割減との事でした・・・
日高見日高見と言っても 飲食店さんの乗せてる写真は 一般流通の日高見が 何と多かったことか・・・それも日高見か?
そして昨年は布石とした会員店大吟醸・純米大吟醸の 新たな販売作戦も始まります・・・・ご期待ください  ありがとうございます



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