阿部酒店コラム

2015/02/25 21:28

田林　山廃辛口特別純米　うすりごり生酒

田林　山廃辛口特別純米　うすりごり生酒　の入荷です・・・・
お凸を光らせ　蔵の高橋君が持ってきて下さいました
うすにごり生は当店だけのオリジナル・・・・
今年は一本目のタンクが辛口上々に仕上がったので　昨年より早い出荷となりました　オリをまとった山廃辛口の醍醐味は当店だけで味わえます
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
あの～質問してもいいですか？・・・と、地図を片手にご来店のご婦人さんです　街で伯楽星を飲まれて美味しかったので買いたいそうですが　どれを飲んだか分からないそうです・・・
こっちに三酒　あっちの冷蔵庫に二酒の伯楽星があるもので
あっちは本生　こっちは火入れの伯楽星が入ってます・・・火入？
生でない一回熱を通したお酒です　その分熟成もやんわりと・・熟成？
娘のところに来ていた　東京からのお母さんでした・・・
歩いて３０分かけて来たそうで　おいしいと思ったお酒を難しく考えさせてしまってすみません・・・季節のお酒　純米吟醸おりがらみ生を
楽しく美味しく飲むのが一番美味しいお酒です　　ありがとうございます


へベン＆アース　試飲＆アンケート記入中のお二人さん・・・・
（お車等運転のお客様はご遠慮願います）
Ｍさんは歩いてきたので　喉が渇いてて大変おいしいそうです
甘いけどピリ感もあるし・・と、頭の中で比較してたのはヨウヘイ君とこの試験醸造酒・・・・　そこに現るＴ君
Ｍさんがいてビックリ！　自分で造ったラム酒代りに黒糖焼酎朝日を使ったアップルパイを持ってきました
今そのアップルパイを食べてきたそうで　その口にこのへベン＆アースはとっても合うそうです・・・
じゃ～私はウズラの卵酒粕漬けとマグロのホルモンで・・・
家に帰ったら小鉢に入れて旦那様に私が作ったと出すそうで　へベン＆アースにも合うのかな？・・・ここで食ってみたら？
楽しいひと時の店内でした・・・
その時ご来店だったお客様　あきれないでね　　今度はご一緒にどうぞ
ありがとうございます


今日は大学入試・・・受験生の皆さん　頑張ってください
アッ！もう終わってるな　　ご苦労様でした　　ありがとうございます
ご退職や転勤になる上司さんの飲み放題の送別会で　最後に宮城の美味しいお酒を飲ませてあげたくて・・・と、お客様がご来店
お友達さんに　当店をご紹介されて来られたそうです・・・
一万円から二万円でお願いします・・・と、お客様
一本だった浦霞の斗瓶取りがございますが　二本だったらこちらの斗瓶が二本買えますよ・・・斗瓶取りは知らないか？
自分は一ノ蔵と浦霞くらいしか知らないそうで　伯楽星も墨廼江も　乾坤一もまして萩の鶴も知らないそうです・・・
一緒に来られた奥様は　伯楽星の東条山田の純米大吟醸と萩の鶴か墨廼江どちらかの斗瓶取りがいいそうです・・・
四合瓶でもいいか？・・と、旦那様　　萩の鶴は四合瓶もございますが？
ん～～と、悩んだ旦那様ですが　ご予算内なのに伯楽星純米大吟醸東条山田だけでいいそうです　　　　知らないお酒だけですみません
ありがとうございます
Ｏさんもへベン＆アース　試飲＆アンケート記入にご来店
今日のお酒は墨廼江限定純米中汲みで・・・ありがとうございます



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