阿部酒店コラム

2015/01/12 20:37

新年の待ち合わせ

ここにきて大吟醸各酒のお問い合わせが多いです・・・
乾坤一は大吟醸・純米大吟醸とも蔵完売　今から製造に入ります
当店の在庫もあとわずか　一升瓶も少しだけありますが時間の問題かな？
浦霞は今のところ大丈夫　瞑想水も今のところ大丈夫
黄金澤大吟醸の四合瓶はとっくに売切れで　萩の鶴斗瓶取り純米大吟醸は未だございます　日高見大吟醸のお問い合わせは三件目です・・・
泉からお問い合わせのお客様は仙台に来たばかりで　仙台駅と泉中央間の道しかしらないそうで　当店の場所をお聞きでした・・・
宮城県美術館の近くです・・・美術館は知らないそうで
仙台駅からなら広瀬通りを西の方に・・・広瀬通りも知らないそうです
どうやっって説明すればいいんだ？　
ナビで何とか行ってみるそうで・・・お気を付けてご来店ください
大吟醸はほとんどの蔵で　今の寒の時期に仕込まれます・・・
それが出来上がるのは三月になってからです
直ぐにお出しする蔵さんもあれば　ある程度熟成させてからお出しする蔵さんもございます・・・お酒はいつでもある と、思っておいでのお客様
秋にとれたお米で 冬にお酒を仕込んでお出ししていく・・・
日本酒は自然の摂理の飲み物です　　　ありがとうございます


こちらのカップルさんは　山梨のお父さんにお酒を送りにご来店です・・
暮れにデパートから買って持って行った　墨廼江本醸造が甘いと言われたそうで　今回はお父さんがお友達にも差し上げたいという四合瓶をお探しです・・・・四合瓶で２千円位のご予算だそうで　伯楽星に目星を付けてこられたそうでご相談でした
墨廼江本醸造で甘いと表現されたお父さん　普段は赤い箱のバックのお酒を飲んでるそうで・・・あちらは２Ｌで１千円位で墨廼江は一升で２千円位　おのずと中味の差がお分かりになると思います　まして今回選ばれるのは四合瓶で２千円位　お父さんがどのように表現されるか心配ですね
お酒は嗜好品なのでどちらが良いとかではなく　小さい蔵さんの造った努力や原料の差が価格にでてまいります・・・辛い甘いと旨いは個人的な表現力や　過去の食生活からの自分データの比較かな？
などなどお話させ頂いたら　お父さんがどんな表現されても　ここにある選んだお酒に自信が持てるようになられたみたいです・・・
ご予算とご銘柄の希望で選ばれたのは　伯楽星純米吟醸雄町
自信を持ってお父さんにお勧めできましたね　　ありがとうございます


あべさけてんで新年の待ち合わせは　サブ君イタ君です・・・・
今から新年会に行くそうで　持ち寄りの酒がかぶらないようここで待ち合わせしたそうで・・・明けましておめでとうございます
娘のハナちゃんは　恥ずかしいのかイタ父ちゃんの股潜りばかりしてました・・・当店の獅子舞さんには興味がないか？
亀岡無加圧直汲うすにごり生はお二人ともお求めで　どっちのを新年会に持っていくかで話し合い・・・どうぞどうぞ　いや、どうぞどうぞ
結局サブ君が亀岡で　イタ君がＺＡＯインスピレーションを持っていくそうで・・・楽しい新年会になりますね
サブ君イタ君　今年もよろしくお願いします　　ありがとうございます
店を懐かしそうに眺めながらご来店のお客様です・・・
ん？これは・・・と、見たことのないな　と、いう雰囲気
亀岡無加圧直汲みうすにごり生をお求めでした
あの～　送ってももらえるんですか？・・・と、お客様
今は東京で　以前はたまに来られてたＷ君でした
休みで懐かしい仙台に遊びに来たそうで　懐かしく当店にも寄ってくださいました・・・・代引きで送れるから
今度は電話で注文するそうで　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます



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