阿部酒店コラム

2014/12/06 16:05

純米吟醸にごり生『ユキノヤマト』

やまとしずく　純米吟醸にごり生『ユキノヤマト』・・・入荷です！
秋田も宮城も雪が降りました　
新雪の輝きのようなお味だそうで　ラベルも雪でくもってるように目立ちます？　よろしくお願いいたします　　　ありがとうございます
この頃は学生さんのご来店も多くなってきました・・・
Ｋ君は秀鳳愛山純米大吟醸の最後の一本を　冷蔵庫のすみから引っ張り出してお求めです・・・友達二人と飲むそうで
足りるのか？　　ありがとうございます
こちらの学生君は　今お酒を勉強中だそうです・・・・
色々とお酒の事をご質問です・・生の酒や火入の酒　色々ありますね
では、秋お米が採れて　冬お酒を造って　それを熟成させて　秋のひやおろし　お酒の一年の流れから
あべさん夏酒って？・・・いい質問だね　　話が弾むのでありました
宮寒梅生を見つけた学生君　隣の宮寒梅の同じラベルとの違いは分かるかい？・・・話が弾むのでありました
無加圧・中汲みの意味が分かったそうです　来年出てくる同じ宮寒梅の袋吊るし生のお酒も是非飲みたいそうです・・・
今日は宮寒梅純米吟醸美山錦４５無加圧直汲み新酒生と　飲んでみたかった大人のヨーグルト飲料　超濃厚ジャージーヨーグルト酒を・・・
色々書いてあっても　意味が分からんと宝の持ち腐れだもんな
ありがとうございます


奥の松さんからは　純米吟醸初しぼりと純米にごり原酒の入荷です
冷蔵庫のフェイスが取れないので　にごり原酒から売りますね・・・
あろがとうございます
こちらのお客様はチョクチョクご来店下さってるそうです・・・・
俺がお会いするのは初めてかな？
萩の鶴試験醸造純米大吟醸水玉ラベルの生原酒をお取りです
お話をするとＹさんのお仲間さんで　秋の懇親会とかで当店のお酒を飲まれてたお客様でした・・・仙台に来て二年
今はご夫婦で宮城のお酒を嗜むそうで・・・それはそれは良かったです
もう一本はこの時期の伯楽星　純米吟醸雄町をお求めです・・・
一緒に来られたお友達さんは　お正月に持って帰るお酒を品定め中です
　候補にあのお酒が入りました・・・・Super８
ん～～？　お二人で一週間考えてみるそうで・・・・
ボルドー五大シャトーのワインよりお安いと思いますし　精米４０％の純米大吟醸でも5千円　その４倍削って造ったお酒ですから妥当な金額ですよね・・・・お味は？
お味は他のこの金額位のお酒を飲んだ時に　思い出して比べてください
・・・お金で買える夢のお酒　　
お悩み下さい　　ありがとうございます


Ｈさんご来店・・・大阪に行ってとんぼ返りしてきたり　手術をしたりと何かと忙しいそうで　先日買われたチャンプ山和はまで飲んでないそうですが　ご予約だった山和雄町や　Ｋ店長が今年はいいと言ったので　Ｈさんにお回しした　あの黄金澤のおりがらみも頂きに来ました
うちのワイフに高畠まほろばの貴婦人も・・・
Ｈさんが帰らた後に気づきました・・・ご予約だったポージョレを　まだお渡ししていませんでした　　　Ｈさん　すみません
また来てください　　ありがとうございます
泉のＳさんもご来店です・・・・
昨日の夜　福袋の予約のメールをくれて　そのうち伺いますと書いてました・・・本当にそのうちでしたね
まずは伯楽星純米吟醸雄町を一本　亀岡無加圧直汲みはどちらにするのかな？・・・８号でした　　ご来店のお客様のお会計を待ってくださったＨさん　足元に宮寒梅純米吟醸無加圧中汲み生も置いてありました
これもいいですか？　　ありがとうございます



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