阿部酒店コラム

2014/11/05 21:16

山和　純米吟醸　雄町

これが山和　純米吟醸　雄町　です・・・
思えば昨年今頃　蔵の皆で集まった時の話が切っ掛けだった
僕もやってみたいと思ってました・・・と、伊藤くん
山和で初めて手掛けた雄町米のお酒です
日輪田純米吟醸雄町が山廃純米大吟醸に移行した今　伯楽星純米吟醸雄町の刺客？として醸していただいたお酒です
すでにご予約も入っておりますし　初めてですので生産量も少ないです
が　お店でお見かけしたらお飲みになってみてください
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
昨夜はＨさんご来店・・・・手術が立て続けだったそうで　ご予約いただいてたお酒を飲んで　この疲れをとるそうです
あの第一位に輝いた　山和純米大吟醸と宮寒梅三米八旨を・・・・
奥様には高畠ワインの貴婦人も　　ありがとうございます
と、昨日はお持ちになったばかりのＨさん・・・
こちらの山和の雄町をご紹介したら　いちころで欲しいそうで　又ご予約のご連絡です・・・取りあえずそちらをお楽しみください
ありがとうございます


昨夜はＢＳ１１　いい旅いい酒いい肴の放送でした・・・
一心さんも取材で　４本並べて飲んでた一升瓶を引込められた
Ｓ子さん　美人女将で紹介されてよかったね
太田先生　後ろでチョコチョコ出てきてすみません・・・
この場面は太田先生の焼牡蠣に対抗して　見え貼って焼タラバを俺とＹ子さんが食ってるとこ・・・
「つい、太田和彦よりも阿部ちゃんばかり観てしまう(^_^;)
Ｙ子ちゃんも登場？』・・・と、メールをくれたのは中野さん
「いつもお世話になってる一心さん@BS11　あれ？奥にもいつもお世話になってる方が(笑)」・・・と、紹介してくれたのはヨウヘイ君
「私よりあべさんの方が話題になってる」・・・と、ガックリしてた美人女将のＳ子さん
あれあべさんだよね・・と、配送に来た墨廼江の高橋さん
太田先生の話は出なかった・・・・？　　ありがとうございます


昨夜はこちらの日本酒でオープニグセレモニーのお手伝いに・・・・
ほとんどが外国からの方々です　日本人の皆さんも英語で話してます
アジアの方はお話してみないと　日本人かどうか分かりません・・
片言の英語と身振り素振り　スイートかドライ？ストロングかどうか？・・・
外国の方も同じだな　　　これはＳＡＫＥです
日本酒を飲んだことのない外国の方がいらしてました・・・
レッツトライ　　少しづつ注ぐから飲んでみて
ジャマニーから来られた彼は　乾坤一が気に入ったようです・・・
またケンコンイチ　その次の山和も気に入ったようです
こちらは中国の彼かな？　恐る恐る黄金澤を・・・・
目を丸くしてワオ～　美味しかったようです
こちらのご婦人さんはイングランド・・・日高見を恐る恐る
また戻ってきました　今度は伯楽星を飲んでみるそうです
ロシアの彼女さんとインドの彼女さんは　匂いをかいだだけ・・・
飲んでみればいいのに　　皆さんお酒の写真は撮るのね
いい経験でした　　ありがとうございます



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