阿部酒店コラム

2014/08/04 18:17

山形の秀鳳さんから

山形の秀鳳さんから　愛山純米大吟醸原酒と　蔵でも残り少なくなった純米吟醸無濾過雄町の入荷です・・・
両方とも　この時期になって穏やかに美味しくなってまいりました
お酒が入ってきたダンボールの中には　武田社長さんが載ってた冊子も一緒に入ってます　読ませていただきました・・・　　　
エッ！　来春息子さんが蔵に入るって？　　社長さん良かったね
ありがとうございます
Ｙ子さんは　秋保の日帰り温泉さ行って抹茶ジェラートを食ってからご来店ですね・・・お土産まですみません　　俺も抹茶ソフトかそのジェラートが食いたかったなな・・・贅沢言ってすみません
取り置きしてたZAOと萩の鶴純米大吟醸試験醸造酒をお求めでした
試験醸造酒のアンケート用紙を見たＹ子さん　これしか回答しなくていいの？　ご意見書くところもないの？・・・と、
このアンケートの内容に物足りないご様子です　　
裏には何も書いてないから　びっしり書いて表と裏でＦＡＸしたら？
湯上り美人のＹ子さんでした　　　ありがとうございます
春日部ナンバーのお車でご来店のお姉さんは　浦霞純米吟醸花は咲くをお求めに・・・・駅に行ったら売ってなかったそうで
駅から真っ直ぐ当店まで・・・一本でいいのすか？
ありがとうございます


その声は中野のママさん？・・・当たり！
どこに行ってもあんだの声は直ぐわかる・・・と、言われるそうで　
パパさんと一緒にご来店です
新聞を見て　秋田で竿灯が始まっちまった！と、毎年贈るお酒を送りに来てくださいました・・・今年は花火ラベルの夏呼の夢と亀岡で
お送りいたします　　ありがとうございます
こちらのお客様は　お酒を送るのにどこかいい酒屋さんはないかな？・・・・・と、極楽湯のマッサージしてもらってたお姉さんに聞いたら　当店を教えられてきたそうで　　赤門さんに通ってたお姉さんかな？
お酒好きの方にと　伯楽星と亀岡を選ばれました・・・
送って飲んでもらって　なんて言ってくるか楽しみだそうです
気に入ってもらえたらいいですね　　ありがとうございます
赤ワインの安いの！・・・・と、買いに来たのはＴさんの奥様
それ安くて美味しいチリワイン　　飲むんじゃないの・・・
イチジクが取れたので　今からワインで煮るそうです
今年はビワが取れなくて　梅とイチジクが大きく実ったそうで・・・
もうイチジクの時期か～　　煮たら持って来てくれる？
ありがとうございます


こちらのお嬢さんは　ゆず酒を芳醇ゆず酒にするか陽のしずくにするかお迷いでした・・・冷蔵庫に入っているので　ジャージーヨーグルト酒みたいに炭酸が出てくるか心配してました
ジャージーヨーグルト酒は生　開けて飲まないでしばらくほっておくと　温度の関係もあるけど再発酵してくるの　こっちのゆず酒は風味が長続きするよう要冷蔵　発酵はしてこないよ・・・
薫る紅茶酒も美味しかったです～・・・と、お嬢さん
悩むので　両方のゆず酒を買ってくそうです
それはいい考えですね　飲み比べでお楽しみください・・・
ありがとうございます
昨夜はＳのバイト先の焼肉屋さんに　暑気払いに・・・
今まで一度も本格的な焼肉屋さんで　焼肉を食った事がないＮＯ１と看板娘・・・カルビひと皿のサービス券をもらってた
３０数年間　家での焼肉に凝ってた俺だ・・・肉もいろいろ試し変えた　焼く鉄板も色々変えてきたし　炭や焼き器具も変えて色々焼いてきた
うまかったな・・・今日は後片付けしなくていいぞ
また来ようか　　　ありがとうございます



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