阿部酒店コラム

2014/07/24 21:18

亀岡もメニューに

昨夜はＯ君の２号店へ・・・・先週開店だった
こっちのお店には亀岡もメニューに加えて頂いた　
丁度来月から担当替えになる　Ｎ問屋さんのＴさんと今度担当のＳ君と引き継ぎも兼ねて・・・Ｓ君２３歳
入社二年目　お酒の勉強もしたいそうです
基本は頭で覚えて　酒は色々自分で飲んでみて感じてください・・・
同じ酒でもただ酔えばいい酒と　楽しめる酒がある　と、思います
おじさんのグダグダに付き合わされるのでありました・・・
よろしくお願いいたしますね　　ありがとうございます
Ｓ亭の女将さんがご来店・・・
以前にお客様から持ち込みのお酒を頼まれて　お持ちしたことがある料亭さんだ　当店に旦那様と女将さんでお酒を買いに来てくださいました
伯楽星や乾坤一　日高見の純米大吟醸や純米吟醸　浦霞エキストラ
高畠スパークリンク嘉のシャルドネもすか・・・
流石に高めのお酒だけですね　　　ありがとうございます


東京からご来店してくれたＯ君は　やっと決めたそうです・・・
伯楽星は純米吟醸と純米大吟醸　橘屋は秘傅山廃仕込の純米吟醸
ご自宅にお送りしておきますね　　お楽しみにお待ちください・・・
ありがとうございます
Ｍ君ご来店・・・生徒さんと秋田市に日帰りで行ってきたそうで　男鹿水族館にも足を伸ばして来たそうです・・・非常に眠い
お中元に亀岡を送りに来ました　自分のは日高見天竺愛山を・・・
住所を書いて　今夜は仕事が終わった後の愛山が楽しみだそうで　愛山を置いて隣にあった送るはずの亀岡を持って行きました
オイオイＭ君　そっちは送る亀岡だぞ・・・
ダメだ～　疲れが残ってる～・・・仮眠してから仕事するそうです
寝すぎんなよ　　　ありがとうございます
亀岡　ヤッパいいな・・・と、一人納得の夜


こちらの旦那様は　この前いらしてくださった旦那様です・・・
香りのいい山形のお酒をお探しでした
あの時あった　秀鳳生も寿三百年の生も売り切れです
まずは　宮城のお酒の香りのいいのから　　宮寒梅純米大吟醸蔵の華
萩の鶴試験醸造酒純米大吟醸も　ラベルが美味そうなのでもらっていくそうです・・・アンケートもよろしくお願いいたします
ありがとうございます
ミスターサマータイムを買いに来られたのは　お向かいの旦那様です
この前のお酒はまだるそうですが　奥様が飲みたいそうです・・・
比べて飲むのもいいですよ
ここにきてミスターサマータイムも　美山のお味が落ち着きササニシキのお味が穏やかに出てまいりました・・・
宮寒梅の香りとササニシキのハーモニーは　この時期からがいいかも
よろしくお願いします　　ありがとうございます
救急車に起こされる朝４時だ・・・向かいのお兄ちゃん大丈夫ですか？



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