阿部酒店コラム

2014/04/22 21:08

日高見純米生原酒　仕込み６９号

あの噂の日高見純米生原酒　仕込み６９号の入荷です・・・・
日高見新酒披露宴でお披露目された　最初で最後の純米生です
もうこのお米を栽培することも　お酒を仕込むこともございません
米の名前を言っても活字にしてもいけないそうで・・・・
ハリーポッターのデルデモートみたいな感じだな？
密かに売って欲しいそうで　ラベルも一般流通日高見ラベル・・・
一般流通に生の純米は無いので　直ぐわかると思います
密かなお話をお聞きになりたい方は　当店や日高見披露宴に行かれた方や　お取り扱いの飲食店さんに聞いてみてください・・・
入荷数も割振りで決まっております　　よろしくお願いいたします
ありがとうございます
ご予約のＫ店長　Ｄ店長　Ｉさんにまずはこちらを入れて配達に・・・
Ｎの親方は冷蔵庫が一杯なので　頑張って今日一本売ってスペースあけとくそうです・・・明日お持ちしますね
ありがとうございます


日高見新酒披露宴に行ったＴご夫妻は　勘が鋭くすかさず６９号をお買い求めに来てくださいました・・・
萩の鶴の義之君も来てたので　色々と造りのお話もしてました
義之君　痩せたな～・・・この造りで７キロ痩せたそうです
お兄さんの曜平君はそんなに変わってないのにね　銀座で美味しいもの食べてたし　この日輪田はこの次ね・・・と、Ｔさんの奥様ご予約です
お酒の会のチケットも忘れずに交換していただきました
あべさん　２４ＢＹ亀岡の在庫はあとこれだけになってきました・・・
と、義之君　　　どれどれいい感じ　ここらで一升瓶も３５号投入だね
東京の講習会にも行ってきて　いい刺激を受けて来たみたいです
今度はあの酒チョットやってみるそうで　楽しみに待ってます・・・
ありがとうございます
東京のＫさんからも亀岡のご注文です・・・
すっかり亀岡はお店の定番メニューですね
乾坤一の純米吟醸雄町もこのところご指名のＫさん　今回は火入れの２４ＢＹと生の２５ＢＹを一本ずつ入れて欲しいそうです
後のお任せは　田林山廃純米うすにごり生と墨廼江で・・・
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます


東京の学校に研修に行かれるのはＳさん・・・
西日本の方々も来るので　お酒を送っておくそうです
あっちの人は飲んだことね～べから・・と、ジャージーヨーグルト酒に陽のしずくゆず酒を選ばれました
陽のしずくは　こっちの人でもまだ飲んだことある人少ないですよ・・
あとはどこでも売ってない　萩の鶴の亀岡をいただくそうです
研修も楽しみがあるといいですね　　　ありがとうございます
銀座のＯさんでは　萩の鶴のお酒の会をするそうです・・・
三月にＥさんのご紹介で　当店から日輪田の生や亀岡　乾坤一蔵の風や山和を頼まれたお寿司屋さんです・・・ヨウヘイ君も知ってるみたい
亀岡や乾坤一が大好評だったそうです
今回は大吟醸から純米まで　萩の鶴さんのラインナップ・・・
もちろん亀岡も入れてお酒の会をして下さるそうで　
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
サクラの花びら舞い散る亀岡です・・・これもまたいい感じ
萩の鶴純米美山６０　４合瓶は２５ＢＹ新酒で入荷です・・・
これもいいな　　ありがとうございます



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