阿部酒店コラム

2013/11/18 20:54

昨日は　第二回宮城の雄町のお酒を楽しむ会

昨日は　第二回宮城の雄町のお酒を楽しむ会　の開催でした
主催者の皆様　ご準備からお世話からご苦労様です
今回は宮城の六蔵　九酒の雄町のお酒をご用意させていただきました
三年前のあの震災で　折角造ったあの雄町が出せなかった想い・・・
電気が来ない中　醪を守り必死で搾ったあの雄町への想い・・・
春先　勢いで出した雄町の評判が良くなく　時期をずらしたらアット言う間に人気が出た雄町・・・
折角造った雄町のお酒がその年売れず　翌年は造らなかった悔しい想い・・・・・美味しくなって翌年売れちゃたけどね
新蔵になっても　思わぬ事があった雄町・・・大丈夫だよ
あの蔵の雄町で造ったお酒を目標として造ってきた雄町・・・
そんな思いで造った雄町のお酒が　昨年は蔵も復旧し見違えった年でした・・・・一回目の開催日は11月の第三日曜日
昨年お集まりの皆様に一つの提案がございました・・・・
毎年毎年の雄町にチャレンジしてくださる宮城のお酒に　飲み手として向き合いたい！！　　また来年もやりましょう・・・と、言う事で
ボージョレヌーボーじゃないけれど　今回も11月の第三日曜日　17日の開催でした　　　　お楽しみいただけましたね　　ありがとうございます


サブ君もＮさんも　この会の為に朝はランニグして体調を整えてきたらしい　Ｙさんもこの会に合わせて体調回復・・・・
気合十分な主催者さんです
始まる前はこんな感じで　最後はこんな感じの集合写真
雄町の会では　皆様から活発なご意見？が出ておりました・・・・・
新澤社長さんの雄町米の生産者が毎年少なくなってる　の話に皆さんビックリ！　
改めてこのお米で造ったお酒の存在価値を再確認した会でもありました
新人蔵人のお二人さんにもご活躍いただき　参加された皆様も楽しんでいただけたようです・・・おじさんの無茶振り？すみません
Ｎさんの新曲　黄金澤・橘屋音頭？　伯楽星・あたごのまつ音頭？の披露もございました・・・・伯楽星の遥さんは蔵の朝礼で歌ってみるそうです
橘屋の由倫さんは　去年の雄町の会より、尺取り虫くらいのペースで成長できたか不安でドキドキだったそうです・・・成長いちじるしいです
ではまた来年・・・ありがとうございます


伯楽星特選純米吟醸雄町に橘屋山廃雄町　田林生もとに墨廼江と伯楽星純米・・・と、5本もお買い上げのこちらのお客様　　ご宴会ですか？
ありがとうございます
Ｈ寿司のＤ君からのご注文は　伯楽星特選純米吟醸雄町に乾坤一純吟雄町　日輪田は純米吟醸雄町に山廃純米雄町・・・と、雄町のお酒を
雄町祭り開催ですね　　橘屋雄町がないけど・・・この次かな？
ありがとうございます
埼玉のＮ君がご来店・・・・あべさん　また来ちゃいました
仙台から埼玉に引っ越しても　二ヶ月に一度ご来店のＮ君です・・・
この前いただいた三米八旨が昨年とは違い　何か自分としては良かったそうで・・・まだあるし　あれから香りも膨らんできた　また持ってくかい？
ん～でも　こっちもこっちも飲みたいそうで・・・・
毎週金曜日はこれから鍋の日　と、奥さんに言われたそうで
こちらのお酒にお決まりでした・・・
奥様と熱々鍋でお楽しみください　正月の酒は送りますからね・・・
ありがとうございます



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