阿部酒店コラム

2013/08/29 20:42

日本酒をおいしく飲もう

朝刊にWeeklyが入ってきました・・・・
楽天もマジック28点灯だ!! 
今回の特集は『日本酒をおいしく飲もう』・・・Yさんの記事です
酔忰駅近のコーナーは お取引さんのSさんのお店でした
配達に行った日 お店の取材が行われておりました・・・・
これから夜に写真を撮るそうです
あべさん来てみない?・・・と、Yさん   
座敷は満席でも カウンターに人がいないと寂しいもんね・・・
と、言うことで 夕方配達に来た山和の伊藤君もお誘いしてSさんのお店に行きました・・・撮影が始まるまでもう大分飲んじゃた
県北の若い蔵元さん と、言うことで 伊藤君よく撮れてたね
でも 加美地区にはウイークリーは入らないそうで・・・・
残念でした    Yさん取っててけさいね
ありがとうございます


I君は今から猪苗代で夏の合宿です・・・・お酒を買いに来ました
一本でいいそうで 昨年まではB君らも居たので6本だったのにな・・・
宮寒梅純米大吟醸の蔵の華にするそうです
いってらっしゃい  と、言っても当店で待ち合わせした後輩の車がまだ来ません 久しぶりにゆっくりお酒を見て お酒の話をしました・・・
B君が仙台に来たとき飲むと言ってた 伯楽星のこのお酒は大丈夫あるからご心配なく・・・
合宿から帰ってきたらこの酒とこの酒だね   ありがとうございます
タン焼き屋さんから電話を頂いたのは 北海道からのお客様でした・・・
札幌ナンバーのお車でご来店です
伯楽星をお求めに それぞれ純米大吟醸と純米吟醸ひやおろしを・・・
お気を付けてお帰りください   ありがとうございます


昨夜は連合の総会でした・・新A会長さんよろしくお願いいたします
朝に歯の治療をして 今日は血行の良くなるアルコールは控えるようにと、助手のKさんから言われていたので懇親会は程々に・・・大丈夫だな?
程々に懇親会でお酒を頂いたのがよくなかったか・・・・
涼しくなってくると 体の欲しがるお酒のお味も変わってくるし ここ数週間でもお酒の印象は膨らんでくる・・・取り合えずこちらのお酒から
亀岡34号・35号ひやおろし どちらもやっぱりいいな・・・・
特別純米ひよりとトヨ錦・・・どちらも穏やかな仕上がりだ
山廃の飲み比べは面白い 同じ山廃雄町で楽しさ倍増・・・
橘屋シリーズは 味の方向性も見えてきた・・・続きまして何飲もう?
黄金澤山廃純米原酒とそのうすにごりを・・・そろそろ逆転かな?
秋からのお酒はうまいな   ありがとうございます



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