阿部酒店コラム

2013/07/23 18:08

まんさくの花ＹＯＧＵＲＳＨ

まんさくの花のＯさんご来店・・・・
栗駒高原ヨーグルトを甘酒仕込みで造った　まんさくの花ＹＯＧＵＲＳＨ
（よーぐるしゅＡＣ°７～８％）を持って来ていただきました
秋田も雨が続き　野菜やなんかがダメだそうです・・・
この頃は秋田も若い人達や居酒屋さんが　やっと特定名称日本酒に目覚めてきました・・・と、Ｏさん
秋田の若い蔵元さんたちが原動力のようです・・・
歴史は繰り返すで　ああいったお酒も今の若い人にはいい刺激　うちらも負けてはいませんよ・・と、冷蔵庫の増設も蔵で始まるようです
宮城も負けてはいませんよ・・・・
今、宮城のお酒はお客様にも盛り立てていただいております
地元の各蔵のお酒の味を分かるお客様が増えてまいりました・・・・
自信を持って他県のお酒と比べられるようにもなってまいりました
毎年毎年　流行りで終わらせないのが　我が宮城県の酒飲みです
「宮城の日本酒の美味しさを、色々な人に知ってもらいたい！」
今年もジャズフェスティバル純米酒ＢＡＲが始動です・・・・
お互い盛り立てて参りましょう　　　ありがとうございます


ＭさんのＫ店長さん　タクシーでご来店・・・・・
タクシーを待たせてお買い物です。　
夕べは日本酒が沢山沢山でてしまい・・・と、Ｋ店長
伯楽星に日高見の定番に　今回の宮寒梅はミスターサマータイム
橘屋雄町に　気になるまんさくの花プレミアムブレンドと青春ノヤマト・・・・・後はタクシーを待たせているので　また明日考えるそうで
段々とお客様にもお店が知られてきました・・・お稼ぎ下さい
ありがとうございます
埼玉からはもつ吉さん御一行様ご来店・・・
仙台のお友達さんが　当店に連れてきてくださいました
仙台の街はいかがでしたか？　埼玉より涼しくていいでしょ～
伯楽星に萩の鶴　橘屋に乾坤一に日高見に・・・こちらの焼酎も
埼玉の皆様にも　宮城のお酒が人気ですね
お送りいたします　　ありがとうございます


昨日は鰻の日？・・・・
ゆうパックで届いた鰻と　看板娘がつくった夏野菜の天ぷらと　ニラのおひたしも山和中取りも旨いな・・・・いまだ夏バテしてない俺ですが？
ありがとうございます
山形から秀鳳さんの蔵人Ｋさんと新入社員さんがご来店・・・
仙台でお酒の会があったそうで　当店に寄ってくださいました
蔵の中ばかりにいると　周りの事が分からなくて・・・と、Ｋさん
山形でも普通酒や本醸造の需要が減っていく現実・・・
酒米でも色々とチャレンジし　いいお酒を醸されてても　それを伝える手立ても大切な事で　問屋さんも含め流通形態や酒屋さんの考え方も色々と変化してまいりました　もちろん飲食店さんや　そのようなお酒を求められるお客様も・・・秀鳳さんは　どのように望んでおられるのでしょう
会社の方針もありますしね　　　　ご来店　ありがとうございます



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