阿部酒店コラム

2013/07/04 20:38

日高見　純米吟醸　天竺愛山

日高見　純米吟醸　天竺愛山・・・・入荷です
年に一度の日高見愛山です　どうぞ心おきなくお楽しみください
ありがとうございます
伊達くんの父ちゃん母ちゃんがご来店・・・新築祝いに持ってくお酒を
ＮＯ１と相談をしてましたが　やっぱりこちらのお酒に決められました・・・・
黄金澤大吟醸１０年連続金賞受賞のこちらです
自分の分の一ノ蔵と紫赤兎馬と　あの人に差し上げるビールと・・・・
今日は一杯買うそうです　　　
いつも楽しくお買い物くださる　伊達さんの父ちゃん母ちゃん・・・・
ありがとうございます
朝のお客様は　伯楽星をお求めにご来店です・・・
青森ご出身の方だそうで　昔はご実家も酒屋さんだったそうです
お酒好きの親父さんへのお土産です・・やっぱり伯楽星ですよね
と、お客様。来週行くので　ご自宅の冷蔵庫にしまっておくそうで・・・
行くまでに飲んでしまわれたらまたどうぞ　　　ありがとうございます


月始め　皆様からの乾坤一のご注文も多いな・・・
蔵にＦＡＸで注文を出してたが追加してもらうか　久我君は多分いないし蔵に電話だな・・・誰もデンワ？　ばあちぁんが出てくださいました
ばあちゃん　また電話してすみません
今、組合やらなんやらかんやらで誰もいないそうです・・・
追加のＦＡＸ流しますね
いつもタケシがお世話様～・・・と、ばあちゃん
お世話してます？　　ありがとうございます
税理士のＫ先生のところへ・・・・源泉徴収です
先生も88歳になったどあ～・・・だ、そうで　筆圧も弱いです
下まで写っかな？　俺が書きますね・・・・
ありがとうございます
北九州のＹさんからご注文です・・・お中元シーズンですね
乾坤一に日高見に伯楽星のセットを・・・
乾坤一は金賞をいただいた大吟醸　日高見は東条山田錦純米大吟醸　頂いた方は大喜びですね
墨廼江とミスターサマータイムはご自宅用に・・・・お送りいたします
いつも宮城のお酒のご注文をしていただき　ありがとうございます


昨夜は亀岡会議？・・・呑切りです
一昨年の亀岡　昨年の亀岡・・・俺のコレクションとの比較も
新蔵で造ったこちらの亀岡と　三年分の亀岡が並びます
そしてこれからの亀岡などなどの話など・・・・
当店にとっても萩の鶴さんにとっても主軸の亀岡だ　新蔵になって麹力もアップした　今年の火入れ亀岡も中々ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ!いいぞ
生の時のイメージとはまた一味違ってきた・・・当たり前か
亀岡を通して　お客様にお酒の四季を感じて頂きたい・・・思い
春の生　そして秋口からの火入れの亀岡を　一年かけてお客様に味を追っかけて頂いたい・・・思い
一昨年の亀岡の　このヘタってない美味しさ・・・どうだ？
新蔵でさらに腕を磨いて造って頂いた　今期の亀岡３４号・３５号です
その思いを分かりやすくお伝えしたいな
こっちのタンクの亀岡を最初に・・・・この秋、発売開始
ありがとうございます



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