阿部酒店コラム

2013/04/30 20:44

あの日高見の味のはず

連休も前半戦が終わってもう月末ですね・・・・
四月はお花見で　皆様色々とお世話様でした
この頃は桜の花びら掃除に忙しいＮＯ１です・・・・
今朝の収穫？　ご苦労様です
素敵はハイカラな帽子ですね・・・と、お客様にＮＯ１
紙で作った帽子だそうで　そうは見えなかったです
米鶴吟醸三十四号を・・・米鶴さんのお酒は初めて飲まれるそうで
そちらは限定吟醸のお酒になります　
三十四（智）杜氏のお味をお楽しみください　　ありがとうございます
後半戦の連休には　子供たちも帰って来るようだ・・・・
３１日に帰る　と、メールをよこしたのはＫＥＩ
福島では４月は３１日まであるらしい・・・
昭和の日に花も送ってきた　あいつ母の日はいつだか知ってんのかな？
今晩帰ってきても飯はないそうです　　　ありがとうございます


Ｋ君も筑波から仙台に　この四月に戻ってきた・・・・
何したの！！　三角巾で左手をつってるＫ君
チョット　酒飲んで転んだそうで・・・鎖骨と肋骨にヒビが入り　頭も少し縫ったそうで　　　　それチョットじゃないぞ
しばらくぶりの仙台の花見で　ハメ外し過ぎたようですな？
Ｋ君の武勇伝がまた一つ増えました・・・・
今日はお使い物に萩の鶴純米大吟醸を
お酒の会まで　なんとしても骨をくっつけるそうで　そのチケットも
・・・・見つかったら家族のお怒りが怖いそうです
その日まで　頑張って骨くっつけてください・・・
アロンアルファーでも飲んでみっか？　　　ありがとうございます


日高見　芳醇辛口純米吟醸　弥助のお問い合わせのお客様・・・・
あちらは日高見会会員店の日高見ではございません　合わせて超辛口純米も日高見会会員店の日高見ではございません
よって　当店でのお取り扱いはございません・・・・・
両方共　東京の某酒問屋さんのＰＢの日高見です
よって　一般流通日高見と同じで　流通形態がその問屋さんとのお取引のある小売店だけの　会員店のお酒とは違うお酒となります
日高見会会員店ファンの皆様を迷わせる日高見に　自分が考案しながら平井社長も悩んでおられました・・・
社長も当たり外れがある　経営の仕掛けの難しさにビックリ！！
あべさん　言ってけさい・・・と、平井社長
こちらのお酒も会員店用にと考えましたが　蔵の製造能力もあるし　震災での事もあるし　今は会員店さんの良心と　お取り扱いのお客様に委ねるしかないそうで・・・蔵としては嬉しい事でもね
そちらも立派な日高見なのですが　本来の日高見会員店の日高見の味の路線は超辛口純米でも芳醇辛口純米吟醸でもなく　あの日高見の味のはずでした・・もちろんＰＢのお酒は日高見新酒披露宴にも出てはおりません
でも　山同さんの本を読んだら　東京圏では日高見のイメージは超辛口になりつつあるよ・・・社長どうする？
宮城の日高見会員店用の辛口には　その問屋さんのお酒の両方の意味合いがある芳醇辛口純米＋８や　吟造り辛口本醸造の本家本元がございます。
こっちの方が美味いのに～・・・と、平井社長
どうぞこちらのお酒のお味をお確かめの上　そちらのお酒をお楽しみください　　　ありがとうございます



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