阿部酒店コラム

2013/03/06 18:39

卒論も終って

Ｉ先生ご来店・・・・年二回のご来店？ありがとうございます
卒論も終っての学生さんとの懇親会・・ここ数年は先生が買い出しです
学生さんにお金を渡すと　エッ！とする？思うお酒をどこぞから買ってくるので　自分で買って現物支給するそうです・・・
先生　お酒の指導もよろしくです・・・でも、よくわからないそうで
今回の卒業生には　宮城の純米大吟醸での勉強会すか？
こちらは昨年の造りの美山錦で造った純米大吟醸　萩の鶴と橘屋・・・
橘屋は山廃もとで萩の鶴は速醸もと　　橘屋は黄金澤と一緒の蔵で　萩の鶴と日輪田も一緒の蔵・・・・・先生、大丈夫？
こっちの二本の純米大吟醸は　今年の生の伯楽星と宮寒梅・・・・
宮寒梅は蔵の華で造って無濾過の直汲み　伯楽星は雄町で造って、ほら底にこれ　おりが入っておりがらみ・・・先生、大丈夫？
今の学生は舌が肥えてるから大丈夫だそうで・・・・
今の学生さんは　いいな　　　　ありがとうございます


黄金澤の川名社長さんからお電話が・・・・甑倒しは８日だそうで
では、そろそろ大丈夫ですね　
雄町の醪もそろそろ三週目・・・みてみたい
大吟醸の斗瓶取りも終わったようだし・・・みてみたい
そのうちお伺いしますね・・・・ありがとうございます
大和冷機工業さんがご来店・・・
先日はお世話様です　東北放送がなんぼか受信出来るようになりました？
今朝はビジネス用語を使い　会議をしてきたそうです
当店のＨＰを見て　どう言う意味か調べたそうで・・・・
山形から来たＯ所長さん　分かったすか？
そこに現る　先日注文を間違えた高畠ワインの木村くん・・・
新しい空（高畠ワインさんの季節の冊子）を持ってきてくれました
表紙はお雛様だ　　　もうひな祭り終わったぞ？
昨年の春の空は　表紙が節分だったのを考えれば　少しは進歩したと思います・・・・と、木村くん
五月にワイナリーで開催される　スプリングフェスタの事など　高畠ワインの情報が満載です　店内にご用意してありますので　あるうちお持ちになって下さい　　　ありがとうございます


Ｄ先生もご来店・・・・これ取っといてくれないかな
今度の週末にお使いになるそうで・・・・三月です　年度末
退職される方や移動になられる方の送別会の時期ですね・・・
この時期は　この手のお酒も少なくなって参りました。　同じラベルのお酒でもこの味と同じというわけにもいかないし・・・取っときますね
ありがとうございます
奥の松の　純米大吟醸スパークリンクをお買い上げの学生さん・・・・
先日　仙台駅コンコースでのお酒の試飲即売会で　このお酒を飲んでみたそうです・・・・アッ　美味しい
朝から開けてるから　炭酸が少し抜けてるかも・・と、言われたそうで
奥の松の佐久間さんかな？　本日は開けたてを買って飲みたいそうです
どこでも売ってると思ったそうで　当店の近くに住んでて良かったそうです・・・・これ　仙台で売ってるとこあまりないと思うよ？
飲んだらまた来てちょうだいね　　　ありがとうございます



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