阿部酒店コラム

2013/02/28 20:55

桃の花を店に飾ってみました

田林の高橋君がご集金にご来店・・・・いや～参りましたね
と、先日の大阪の酒蔵さんの話を始めた
日本酒はそういうことをしてるんだと思われるのがか？
いい切っ掛けだったかもしれない・・・・
実際　ビールが欲しいと言って　発泡酒ならいざ知らず　平気で新シャンルのリキュールを買われ　ビールと思ってるお客様もおりますしね
日本酒に大吟醸酒、吟醸酒、純米大吟醸酒、純米吟醸酒　純米酒、などの区別があり　それが一定の基準をクリアしていれば　それぞれの蔵の姿勢で格付けも自由なのも一般的には知られてないかも？
山田錦や原酒と書いてあれば　普通酒でもありがたがる方は沢山おりますし　それが美味しいと思えば何の疑問もなく　銘柄や太文字だけが頭に残り　ほとんどの皆様にご理解願える　それが一般的な今の日本酒だ
あの記事って何？　疑問に思える方が一人でも多くいれば・・・・
我々がお役に立てることは沢山ありますな　な、高橋君
ありがとうございます
桃の花を店に飾ってみました・・・ひな祭りには咲くかな？


高畠ワインの木村くん・・・・違うの来たよ
亜硫酸無添加のベリーＡは　スパークリンクでない方を頼んだのにな～
炭酸ある方がいいか？　まっいいか・・・・
樫樽熟成バリックメルローと　クラッシックメルロー＆カベルネの人気ワインも再入荷・・・・ありがとうございます
東京からご来店くださったのは　Ｈさんご夫妻です・・・・
伯楽星純米吟醸はお送りして　ご自分のは純米大吟醸おりがらみやピン山や　ヨーグルト酒は二本・・・奥様は一ノ蔵の甘酒や天賞あまざけですね
奥様　町内のＴ母ちゃんに似ているかな？・・・
横目で見ててすみません　　ご来店　ありがとうございます
今日は朝日町ワインのＩ君が　アッサンブラージュやはなふわわワインを持ってきてくれました・・・
大人の女性のひな祭りは　山形の美味しいワインで是非( ^ω^)_凵　どうぞ・・・ありがとうございます


いつものご夫婦さんご来店・・・・
先日の亀岡生は　大変美味しく直ぐに消えていったそうです
後はご予約分だけですみません　本タンク亀岡生は３月下旬の予定です
さて今日は・・・と、言う事で　橘屋純米吟醸無濾過生原酒
宮寒梅純米大吟醸無濾過直汲み生も頂いてみるそうで・・・・
純米大吟醸でこのお値段でいいのかしら？・・・いいんです
ではまた来週・・・と、奥様　　　
いつもの伯楽星のおりがらみは　２月で蔵出荷は終わりで　来週はもうないかも・・・・と、お話したら　　
そちらも頂いて行かれるそうで・・・後悔先に立たずですね
ありがとうございます
東京のかおりさんからご注文です・・・久しぶりにお声を聞きました
今回のご注文はこちらで・・・蔵の風の生は最後ね
田林辛口山廃純米うすにごりは　お燗で試したいそうです・・・
色々試すのもいいですね・・・
もうすぐひな祭り　三月もよろしくお願いいたします
ありがとうございます



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