阿部酒店コラム

2012/10/09 21:55

墨廼江純米吟醸山田錦

墨廼江純米吟醸山田錦が入荷してました・・・・
お米シリーズ今期最後の山田錦です　　
Ｓさんは　当店で奥様と待ち合わせ・・・
ご予約していた　乾坤一と白露垂珠のひやおろしをお求めです
今度は宮寒梅の三米八旨のご予約ですね・・・
ありがとうございます
秋田の学生さんグループがお立ち寄りです・・・・
秋田のお酒も美味しいですが　宮城のお酒も気になるご様子
萩の鶴の亀岡をお求めいただきました・・・
お気を付けてお帰り下さい　　ありがとうございます


Ｏさんは日輪田の山廃雄町の直汲みを・・・・
先日の会ではお世話様でした　俺とお揃いで当店のＴシャツを着てきてくださったＯさん・・・寒くなかったすか？
アッ！　日輪田山廃雄町の直汲み　入荷してました・・・
日輪田ひやおろしの後には　ヨウヘイ君が考えて瓶詰めした　新商品の山田６０が控えておりますが　そちらは速醸の美味しいお酒・・・
当店では日輪田山廃純米雄町と　橘屋山廃純米雄町のコラボで10月より先行販売開始です・・・・両蔵独自の山廃純米を雄町で楽しめますよ
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます
サブ君はやまとしずくを・・・今日は山廃純米だったそうです
純吟やまとのひやおろしを　えらく気に入ったサブ君です
居なくてすみませんでしたね・・・
刈穂・出羽鶴の会はたしか11月23日だよ　よろしく予定に入れててください・・・ありがとうございます


亀岡ひやおろしを買いに来てくださったお客様に　なめこやシイタケを頂きました・・・どうも申し訳ございません
なんかお仕事でキノコの栽培をなさっている方のようです
大きいシイタケは　焼いて醤油をかけてホクホクです・・・
山和の伊藤君に食べさせたいな～？
なめこおろしも美味いです・・・お酒が進むあべ家でした
ありがとうございます
伯楽星をお買い求めのお客様・・・
冷卸しかないですか？　と、ご質問です
伯楽星は 今はほとんどのタンクのお酒 が一回火入の夏を越したお酒になります　それを瓶貯蔵して時期ごとに出荷してますので　言わば全てが冷卸の対象となるお酒になります
この時期出荷の伯楽星は　その中から蔵が冷卸にふさわしい味のを冷卸のラベルを貼ってお出しするのです
お客様は　夏前に飲まれた酸を感じる伯楽星がよかったそうで・・・
四季折々の伯楽星をお楽しみください
ありがとうございます



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