阿部酒店コラム

2012/04/08 20:50

皆が楽しめる・・・・

S君ご来店・・・何回もごめんね  
名古屋からこの春戻ってきて 亀岡を待ってたS君 毎週ご来店です・・・・・仙台に戻って三本目の亀岡 やっと生が飲めますね
ありがとうございます
スキー部OBのお客様は これから愛知の豊田にお帰りです・・・・
前回かわれた蔵の風の生はまだ冷蔵庫にあるそうですが 蔵の風火入れを買われてました・・・・早く飲めばいいのに
会社へのお土産は浦霞生一本や おや?これは のあたごのまつMを
浦霞さんも ここにきて思うようにお酒が入ってきてくれません・・
生一本も貴重品ですね
大型トラックが行き来する東名より 北陸経由で愛知入りの方が安全で早く着くそうです・・・・
お気を付けてお帰りください 次はゴールデンウイークのご来店ですか?
ありがとうございます


宮寒梅のひよりや 乾坤一蔵の風をお求めにお客様がご来店・・・・
鳥取の知人の方に頼まれたみたいです いつもありがとうございます
宮寒梅さんも新蔵になって 商品構成の変更がございました・・・・
一昨年は賞も頂いたひよりの純米大吟醸も 今期からは五月の発売を考えておりました・・・が、そのお酒について正式なお便りが来ました
先日 宮寒梅の健弥専務と話したことでした・・・・
あべさん ひよりが納得できる酒にならなかった・・・と、健弥くん
新設備を施した新蔵での仕込みでも 出来ないこともあるのか?
今期の発売を中止することを 蔵で決定したお知らせでした
自分たちにとっても ひよりにとっても 新蔵で仕込まれるいのは初めての経験でした・・・・
前蔵でのデータと 新蔵での醪管理・・・何故だ?
徹底した品質管理で挑んではいたものの ひよりに関しては 今回蔵の神様は微笑んではくれなかった様です・・・
自分たちが納得しようとした?酒に仕込んだが ひよりの神様にはそっぽ向かれたかな?・・・・
若いひよりが宮寒梅らしくない と言われたのが気になってんのかな?
宮寒梅のひよりを克服してこそ 伝統も生かした宮寒梅だと思います
宮寒梅の仕込みをしているのだから それも我が子・・『一杯で旨い酒』
ひより販売中止は 蔵元さんの断腸の思いでの決断です
来期は必ずやってくれる・・・・ありがとうございます
素人考えおじさんの戯言でした・・・・


まだ提灯は点いてなかった・・・夕べのお開き予定時刻に西公園へ
あべさ~ん すみませ~ん 今片づけてます~・・・と、学生君
皆が楽しんだ後の仕事か・・・役割分担がチャンとしてていいな
あなた達がいるから 皆が楽しめる・・・・
楽しんだ皆さんは それを忘れずに・・・・
ありがとうございます
T田くんも 昨日の吹雪の中?ご来店・・・・・
バイクで来たんだよ・・・と、看板娘
クシュンクシュンとはなたらしていたそうです・・・俺の飲む宮寒梅を
出て来る時は春の日差しで バイク気分になったのね?
帰ったら宮寒梅で暖まってください・・・
ありがとうございます
ナオさんが今週も来てくれました 日高見披露宴もありがとうございます
O君に また田林生もとを頼まれたそうです・・・気に入ったのね
乾坤一の雄町は生しかないので 生でないのがリクエストのO君には 乾坤一蔵の風の火入を・・・ナオさん いつもお使いご苦労さん
ありがとうございます



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