阿部酒店コラム

2012/03/08 20:29

悪い癖が始まる

萩の鶴純米大吟醸美山錦のパッケージが新しくなりました・・・
先日、モモちゃんのお母さんがお使い物に数本送られたので　次の箱を開けたら気付きました・・・・間違ったのか？と、思いましたが中味は一緒です
萩をあしらった前の箱も味があって良かったのですが　こちらは立派でもっといいかも・・・値段より高そうに見えるしね
定番でお店のメニューに載ってるＩさんは　箱はいらないから関係ないかな？・・・中味のお酒も年々向上している　萩の鶴純米大吟醸美山錦です
ありがとうございます
日輪田山廃純米山田８０にごり生　純米吟醸『Ｍ』　追加入荷いたしました
ありがとうございます
こちらの学生さんは　何をお探しなのかな？・・・ひめぜん　だそうです
ひめぜんは限定梅酒しか頭になかった・・・今　置いてなかった
この頃お酒を飲むようになって　この前は伯楽星の純米吟醸を飲んで美味しかったそうです・・・
友達に聞いたら　ひめぜんも美味いと言われて・・・と、彼
闇雲に美味しいと言われたお酒を買って飲むのもいいけど　伯楽星が美味しいと思って　お酒をもっと知りたいと思うなら勿体ないよ。
などと　春は悪い癖が始まる俺・・・・・もっと知りたいそうです
価格も同じの純米吟醸　宮寒梅４５をお選びいただきました
ありがとうございます


国分さんの展示会へ・・・・
高畠ワインの木村君　今回はおかあさんありがとうコーナーだそうです
ありがとうございます
こちらの学生さん二人は　お酒が分からないそうですが辛口がいいそうです・・・・どういう辛口がいいの？　なんで辛口なの？　
卒業するので　皆でお酒好きの先生にお酒をプレゼントするそうです
お酒が好きな方は辛口が良いと思ったそうです・・・
自分たちもご相伴にあずかるかも？・・・と、学生さん
その前に　どういう味を辛口と表現する？　今まで飲んだどういった辛口と思う飲み物が旨いと思った？・・・などと悪い癖が始まる俺
君たちが選ぼうとしている金額のお酒は大吟醸・・・蔵の最高峰のお酒だよ
甘口辛口だけでは語れない　夢のあるカラクチのお酒・・・・
ところで　贈る先生は誰ですか？・・・・Ｉ先生です
Ｉ先生か　それを早く言いたまえ・・・知ってるんですか～？と、学生さん
色々お話して学生さんが決められたのは・・・
浦霞山廃純米大吟醸ひらの　と、伯楽星純米大吟醸おりがらみ生
ご予算内だし　合計して皆で割り切れる金額だから　いいべ・・・・
Ｉ先生　学生さんたちもご相伴にあずかりたいそうです。　よろしく
ありがとうございます


公立高校の受験日だ・・・・
Ｒ君もＡちゃんも試験はどうだったかな？・・・やるだけやった
発表まではのんびりと・・・お疲れ様でした
ありがとうございます
Ｉさんのお店に配達に行ったら　なにやらカウンターに置いてあった
男の台所にも掲載されたＫさん親方の　白子でも使った創作料理かな？・・
どうやってお出しするのかな？・・・と、思っていたら
あべさん　メレンゲ焼いたから持ってって・・・と、Ｓさん
Ｓさんが　卵の白身が余ったので　メレンゲ作って焼いたそうです・・・
メレンゲすか？
家に帰って　ハイお土産いただきました・・・・と、看板娘の二人に
随分上品なお菓子だこと～・・・と、ＮＯ１。入れ歯でも大丈夫
これカルメラでしょ～？・・・メレンゲを知らない看板娘でした　田舎者
ごちそうさまでした　　ありがとうございます



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