阿部酒店コラム

2011/08/18 18:04

もう一汗・・・・

雨は降ったが　ちっとも涼しくない仙台・・・・朝から蒸し暑い
朝一で到着は　ジャージーヨーグルト酒と萩の鶴さん・・・
亀岡３２号ひやおろし　日輪田山廃雄町の入荷です。
お酒を運ぶと　もう汗だくだ～・・・一息つくか？
一息ついたら　今度は伯楽星さんの入荷です。
もう一汗・・・・
お盆に皆様に買って頂いたお酒です　品切れせずに間に合いました。
ありがとうござます。
いつもご来店下さるＹさん・・・お酒を送りにご来店です
送り先は自分宛てで鳥取？・・・
Ｙさん　鳥取がご実家でしたか～・・・・お送りしますね
ありがとうございます。


お盆も終わり　各お店さんからご注文が・・・・
Ａ寿司の親方は　昨日から始めようと市場に行ったら　魚がとてもとてもで今日からにしたそうです。
Ｔの親方は炭火をお使いになるので　この暑さでチョット夏バテぎみですね・・・ご注文が赤兎馬柚子酒や　御予約の大島の柚子酒や雨乞の柚子酒と
スッキリリキュールが多いです。　　自分で飲んだかな？
ありがとうございます。
配達から戻ると　見た事ある人が・・・・日高見の奥原君だ～
先日の会ではご苦労さまでした
盆休みで群馬の実家からの帰っりだそうです。
蔵の状況をお聞きしました。
麹室はほぼ完成　以前の麹室後に酒母室を造っているそうです。
後は応急処置で何とか・・・
あべさん　来月から冷蔵庫内でもと造りに入る予定です・・・と、奥原君
９月からの造りは　初挑戦の日高見さんです。
ちょっとやそっとの努力で何とかなる日高見のお酒ではありません
皆さんが待ってるお酒です・・・気合が入る奥原君
君たちだったらきっと出来る！
未来に向けて・・・・これからも応援　よろしくお願い致します。


新澤醸造店の新澤君から　放射能検査の報告や　蔵移転の情報のお知らせが来てました・・・・
放射能検査は自社専用の放射能測定機械も届きましたので、第三者機関の調査と併用して、随時行っていくそうです。
蔵の方も　年内中の移転を目標に、只今さらに100坪程度の新設冷蔵庫、蔵内の工事を早急に取り行っているそうです。
早く出来上がるといいですね・・・・
ありがとうございます。
宮寒梅さんも　お盆前に蔵の取り壊しが終わったようだ・・・
真奈さんのブログに　その様子の写真があった。
・・・・あ～あの場所だ
１７日は地鎮祭が取り行われたようです。
未来に向けて・・・・これからも応援　よろしくお願い致します。



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