阿部酒店コラム

2011/07/12 21:35

一戦交える・・・・

白露垂珠の竹の露さんから・・・・・
無濾過　日本酒　夏シュワ！　入荷です。
このお酒は何なの？・・・・以下相澤社長とのお話です。
羽黒産酒造好適米　美山錦の麹と　はえぬきの蒸米で醸し出したお酒です。もちろん生です。　豊かな旨さと香りがふくらみ　さわやかにひいていくキレのよいお酒に仕上げました・・・・限定４００本
まったくの純米造り精米６５のお酒ですが　純米表記が出来ないそうです。等外米で仕込んだそうです。
折角契約栽培の皆様が造ったお米　あんなに良いお米なのに規格に合わなかったお米は等外になってしまいます。
勿体ないので　それで仕込んじゃたそうで・・・・
それを使用して純米で造っても　税法上純米表記は出来ないそうです。
と、いう夏シュワ！
飲んでも頭は痛くなりませからご安心を。　　ありがとうございます。


梅雨明け　亀岡も蝉が鳴き始めた・・・・夏だ
なんか朝から体がだるい　早くも夏バテか？・・・・
そんな事は言ってられない　今日も予定がビッチシだ。
区役所での手続きも・・・・やっぱり色々混んでますね。
担当の方は　京都市から派遣された方でした。
よろしくお願い致します。　ありがとうございます。
新澤醸造店さんから　メールが来てました。
この度、当蔵の移転までの流れを宮城テレビ様で取材していただいておりまして、今週末に放送される運びとなりました。・・・・
１６日の土曜日に放送されるようです　「歩きはじめる僕ら　＜宮城篇＞」
ご覧になって見て下さい・・・・その日はおらいの酒の会だ
色々なご意見は　夜の会でお聞きしますね。
ありがとうございます。


午後からは　又区役所だ・・・・今度は会議
震災復興イベント　六魂祭が今度の土日に開催される
東北六県から青森ねぶた祭　秋田竿燈まつり　盛岡さんさ踊り　山形花笠祭　仙台七夕祭　福島わらじ祭が一同に会し　定禅寺通りと市民広場で開催されるのだ・・・・続いては　仙台七夕まつりの会議
前夜祭の花火大会は例年通り・・・・
三日間の七夕と続くが　例年の夜のパレードは中止との事
熱い夏がやってきた。
全国の皆様　この夏東北は皆様のお越しをお待ち致しております。
よろしくお願い致します　ありがとうございます。
街の中の車が混んでる本日・・・・
帰ってくると　皆様からのご注文が溜まってました。
忙しく準備していた看板娘と一戦交える・・・・
どこかにシワ寄せが来る・・・・看板娘とＮＯ１に決まっているが
しょうがないべ～　　だからこの頃シワ増えたのか？
皆様のご協力に感謝します。　　ありがとうございます



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