阿部酒店コラム

2011/04/16 21:33

・・満開宣言です

良い天気の仙台・・満開宣言です
本日も朝から 皆様ご来店ありがとうございます
Tさんも今日はお車で・・・・少しお疲れですか?
新作橘屋純米大吟醸生原酒と 残り少なくなった 山和純吟21BYを
今日は自宅で 一人花見だそうです・・・ありがとうございます
Nくんは 職場の勇士でお花見をするそうです・・・むね子の酒を
H寿司のD君も オッ!と、橘屋純米大吟醸生原酒を・・・
H君は乾坤一辛口純米を・・・・
こちらのお客様もお花見かな? 宮寒梅ひよりや新潟麦酒などなど・・・
Sさん奥様は 宮城のお酒を帰ってくる息子さん達にお渡しして 向こうの会社の皆さんに飲んで頂きたいそうです・・・
宮城の蔵の皆さん 大変だから   頑張って下さい。
と、私にも声をかけて下さいました・・・ありがとうございます
Hくんは 明日が花見です。皆でサラリと飲めるおさけ 黄金澤山廃純米うすにごりを・・・・皆さんで楽しんでください
Oさんもご来店下さり 橘屋純米大吟醸生を・・・・
Tさんから電話をもらい 飲んで旨いし残り少ないかし早く買ったら・・・
と、言われたそうです。
橘屋純米大吟醸生原酒 一升瓶は ご予約分を除いて完売です・・・・
本日も皆様 ご来店ありがとうございます


宮寒梅の健弥君 配送にご来店・・・・
俺 これも頼んだっけか?・・・頼みましたよ と、健弥君
そこに 乾坤一の久我君も配送にご来店・・・・
さっきのお店でも一緒だったんです。・・・と、お二人さん
久我君 例のラベルは?・・・忘れたそうです
俺も 蔵の皆も疲れが溜まってきたようだ・・・・
色んな事がありすぎて メモを取っていても忘れてる・・・ダメだな
あべさん 地元の飲食店さんはどうですか?
余震も続いているし 話を聞くと夜の人通りが少ないって聞いてます・・・・・・
僕達も もう少ししたら皆さんのお店に行けるかな~
地元の皆さんに 元気になって頂かないと・・・と、申しておりました
そこにH奥様参上・・・・皆でどうしたの? 元気だった~
折角だから 写真を撮るそうです・・・・
宮城のお酒を応援しているH奥様も この震災で自分が宮城のお酒に何ができるか・・・・頑張って活動なさって頂いております。
まずは自分が飲んで 皆さんにご紹介する事からですね・・・・
皆の絆で立ち向かっていきます・・・・
長い道のりです 淡々と前へ・・・・ありがとうございます


先日お酒を送った 新潟のAさんからメールが来てました・・・
御自分のブログにも載せてくれたそうです。
チョットAさんのブログを御紹介・・・・
『そして、ぼくがどんなお酒を注文したかというと、
「諸経費込みで¥5,000前後で一升瓶2本 銘柄はおススメで」
ということは、単純に1本で¥2,000前後のやつを2本ということですよね。ぼくのイメージは、宮城県の方の晩酌酒(本醸造クラス)を2本。
しかし、「阿部酒店」さんのホームページで紹介されているお酒の多くは
「純米」「純米吟醸」「純米大吟醸」などのぼくの思っていたよりも価格帯の高めのものがメインに紹介されていました
 そのことをご主人に聞いてみたところ…
 「阿部酒店」さんで紹介されている蔵元さんは、新潟県の有名な蔵元さんに比べて生産量が格段に少ないそうです。
 そこで宮城県の蔵元さんは、とにかく味にこだわって純米酒などの手間とコストのかかるお酒で勝負しているところが多いのだそうです
 ご主人も「宮城県のお酒なら、ぜひ純米クラスのものがおススメです
どの蔵元さんも力を入れて作っていますよ」・・・
と、会話の内容が書いてありました。
皆様に知って頂きたいので すみませんが載せました
Aさんがお買いになった 宮城の純米酒 お飲みになってどうだったかな?・・・・またブログを覗いてみますね
日高見純米山田錦をお飲みになって 甘く感じたみたいです・・・
日高見純米は 兵庫県産山田錦100%使用の精米60%で辛口に仕上げております。他の山田錦100%表示のお酒の違いは 精米歩合と米の産地です。
産地と等級によって 原料のお米の価格も違ってきますし 精米歩合でも価格は変わります。 酒度も+の辛口造り 酸とのバランスと熟成で甘く(旨く)感じる訳ですね。 冷やして飲んでみてください スッキリ飲めますよ 
ありがとうございます
店に杉玉を掛けました・・・某蔵さんの 震災お見舞いです  か?
去年のですけど ありがとうございます。



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