阿部酒店コラム

2010/12/29 21:25

酒造りがまた始まる

本日も朝からお客様・・・・
うきたむ雄町と　亀岡美山で・・・ベストコンビのお酒ですね。
お正月　お楽しみください。ありがとうございます。
午前中の配達を終え　帰ってきたら・・・ごめんください
山和の伊藤君が　ご挨拶に来てくれた・・・・いらっしゃ～い
昨日夜更けの　注文メールは見てくれた？・・持って来ましたと、伊藤君
足りないお酒が出て来て　ヘルプメール・・助かりました。
蔵も正月休みモードに。蒸がないので　二人でなんとかやるそうです。
今年の造りの話や　取材の話や　その他もろもろのお話を・・・・
息抜き　息抜き・・・年が明ければ　酒造りがまた始まる
気合の入った酒造り・・・しかと聞きました。楽しみですね～
ありがとうございます。


Ｔさん　遅くにご来店・・・・明日帰ります
ハァ～　と、溜息のＴさん。・・・・お仕事がまだまだあるそうで
墨廼江出品酒や　亀粋熟成純大や奥の松の熟成大吟・・・・
お正月　穏やかなお酒をいただて　疲れを癒して来てください。
行ってらっしゃいませ。ありがとうございます
Ｋさんは奥様とご来店・・・・
乾坤一雄町や宮寒梅を。例のお酒は　入ってた？・・・ハイハイ　
今年のお正月も　スバー９で。　ありがとうございます。
めでたい名前のお酒を下さい・・・・宇都宮に帰る　いつもの学生さん
今回のお父さんのリクエストは　めでたい名前らしい・・・
では　初日の出にちなんで日高見。鶴と亀で萩の鶴の亀岡。お金持ちになるように黄金澤。雪を見ながら一献　優雅な名前の冬華・・・
こんなところでいいですか？・・・・いいですね～　と、学生さん
いつもと同じお酒でも　一味二味違いますから～・・・
気を付けて帰ってね・・・ありがとうございます。
ごまシュー　ブチシュー美味いごだ～・・・・良かったね　ＮＯ１
ご馳走様でした。ありがとうございます。


決算準備も始めなければ・・・・大晦日と元旦は棚卸だ
タバコの単価が変わったんだ。・・・看板娘　単価更新しててね
福袋作りも・・・なかなか進まんな～
オッ！　ＡＩもＹＵＵも帰ってきたな・・・・
仕事が終わって帰ってきても　こっちの仕事が満載の年末年始・・・・
よろしく頼むぜ・・・ありがとうございます。
きのう看板娘の実家に持ってきていただいた餅・・・・
丁度　良い具合に固まった。切り頃だな
いつもは仕事で　硬くなりすぎた餅を切るのに四苦八苦。
今年は　ＫＥＩが切っててくれた・・・・大人になったな？
ありがとうございます。



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