阿部酒店コラム

2010/11/03 19:53

杉玉ちゃんです

今頃　蔵の皆は　お揃いの杉玉Ｔシャツ着て頑張ってんのかな？・・・
昨夜は穣りの宴でしたね・・・
おいら達はなんの宴？・・・・うたげに理由はいらないか？
まずは　山和ひやおろし・橘屋ひやおろし・日輪田ひやおろし・あたごのまつ新酒生　から・・・・
では次　日高見愛山・田林生もと・宮寒梅愛国ひやおろし・伯楽星純米ね・・・・宮寒梅は美山４５も　田林は秋きあがりもお願いします。
Ｔさんも　田林は生もとは苦手で　秋あがりは大好きだそうです・・・
同じ田林でも　こんなに違うの～・・・・
だから　銘柄だけでなく　造りもちゃんと覚えててね。
こっちは純米生もと造りの一年半物。こっちは純米吟醸の半年物・・・
宮寒梅もこっちの米は愛国で　こっちの米は美山錦・・・
お米の磨きも搾り方も違うよ。
クイクイ　クイクイ　お酒がなくなるのでありました・・・
ありがとうございます。


帰ろうと　一番町を歩いていると・・・カラオケいかがですか～
声をかけて来たお兄～さんがいた。
誰だ～？・・・・穣りの宴を終えた　山和の伊藤君でした
何してんの？・・・蔵の皆と待ち合わせしてたそうです。
あべさん　見て！と、伊藤君・・・杉玉丸のＴシャツか
丸でないっす　杉玉ちゃんです。・・・ごめんね
看板娘に　サーティーワンの抹茶アイスを買ってもらった　コーヒーを飲めない伊藤君・・・次に行くお店のお姉ちゃんに　プレゼントするそうです
山和の蔵も造りの準備が始まった・・・・
きょうは運転代行で帰ります・・・頑張ってね　ありがとうございます。
文化の日・・・・青葉区民祭りへ
三叉時雨れの大合唱やら梯子乗り・・・ブラスバンドの演奏や雀踊り
日が陰ってきたら　寒い日だ
チアガールの子供達　風邪ひかないでね。ありがとうございます。


Ｈさんご来店・・・・
Ｈさんも　先日　みやぎまるごとフェスティバルのきき酒会場に行って来たそうです・・・真鶴の色んなタイプのお酒に戸惑ったＨさん
真鶴ってどういうお酒なの？・・・と、ご質問
大吟醸や純米大吟醸は美味しく頂けたそうですが　純米を飲んで首を傾げたそうです・・・・それ　山廃純米か生もとの純米だと思いますよ
造りの違いで　それぞれ違ったタイプのお酒になりますね・・・
きょうはこちらのお酒で・・・ありがとうございます
文化の日・・・紅葉狩りや芋煮会のお客様
日高見辛口　墨廼江辛口　一ノ蔵辛口を・・・辛口で美味しい芋煮を
ありがとうございます。



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