阿部酒店コラム

2009/11/17 20:25

その都度限定品なのですが？・・

あべさん、今日は配達してもらっていいですか？・・・・
いつもはご来店して、話をしながら買われていくＳさんだが・・・・？
お店に行くと、店内で植木と格闘してた・・・・どうしたの？
先日の風で、植木鉢が倒れて壊れてしまったそうです・・・
植えかえようと、新しい鉢を買ってっきた。
サイズが合わないようです。・・・・お店の開店時間は迫るし
魚をさばくようにはいかないっす・・・・ご苦労様です。
萩の鶴が到着した・・・・ひやおろしが消してある
美山６０・・・二ヶ月前より断然いいぜ
高橋君も田林を持ってやってきた・・・・Ｓさんとの話を
彼もそう思ってた・・・・もうしばらくお待ちください。
こちらのＳさんは・・・今日はＮＯ１とデートすか？
行ってらっしゃいませ・・・ありがとうございます。


あべさん！親方の隠し酒？っていうの始めるんですけど何にすっぺ？・・・と、店長さん
定番メニューの他に、その時折のお酒や、数の少ないお酒を・・・・
何か色んなところでやってるな～・・・・色々あるし、やり方だよね
ご提案してきました・・・・・別に隠さなくても？
このお酒もいいかもしれない・・・・よろしくお願いいたしますね。
本当に隠してる酒は出せないけど・・・俺のお酒の会用。
店長もそういう酒を、自分で持てるようになってね
Ｓさんから電話が掛かってきた・・・・長話になってしまった。
続きは明日ね・・・立場立場で色々あると思うのです。
Ｍさんからも電話が来た・・・明日の刈穂の会の席、何とかなんない？
何ともなりません・・・・食材はもう、秋田からの手配をしてると思うし
私の席でよろしければお譲りいたしますよ。
あすは十分お楽しみくださいね・・・ありがとうございます


伯楽星の特撰純米吟醸　雄町が入荷した・・・・
早速お買い上げのお客様・・・ありがとうございます。
蔵では一発完売の限定品のお酒だそうですです・・・・
伯楽星の場合は、季節によって中味を変えるので、その都度限定品なのですが？・・・雄町の純吟原酒はお初です。
お早めにお求めください・・・・
黄金澤の川名社長が、本仕込みを前にご来店・・・・
しばらくぶりだがらっしゃ～・・・・
大吟醸や雄町が、こんなに早く売り切れになるとは思わなかった・・
と、社長。・・・・橘屋の支持率アップです
先日の会でも、若い女性のお客様が・・・・
嬉しかったです～
今度の造りの話を聞いてみた・・・・雄町は若干増えそうで
後は・・・・お楽しみに
社長の顔は酒職人の顔になっていた・・・・
たまには、飲まれる方、売られる方の顔を思い浮かべて下さいね・・・・
寄っていただいてありがとうございます。



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