阿部酒店コラム

2008/04/23 21:23

イタリアの新聞・・・・

午前中・・・伯楽星の新澤専務が来店。
キャップの件や先日の件や蔵の状況を話す。・・・・
家業と企業。家族と従業員。・・・お役所のお考え。・・・
精米機。回りの蔵との連携。海外酒事情。・・・・・
ラベル。酒の味。伝え方と伝わり方。子供の事母の事。・・・・
話が尽きない・・・・今後も課題がいっぱいだな~・・・・
写真はイタリアの新聞一面に紹介された記事。
あべさん、ここにニイザワ サケって書いてあるでしょ!
・・・・そこしか分がんね・・・・
空港の新聞・・・ありったけ買ってきたそうです。


お昼になってしまった・・・・・ラーメン食べる?
御主人・・・新澤さんに久しぶり!・・・・・ご主人酒通
ここ初めて来ました・・・厨房きれいですね~。二人でラーメンをススル・・・・
自家製ザーサイ、サービスだから残すなよ・・・・ハイ!
具のゆで卵・・・最後まで残ってるし・・・・嫌いなのか?と思い
・・・俺、食ってやっか!・・・と、喉まで出かかった。
巌夫くん・・・・しばらくしてスープと一緒に召上がる・・・・
好きだったのネ~・・・・・美味しかったのか、お店の写真撮影・・・・を撮影


Nさん宅のお花見の宴。生ビールのご注文ありがとうございます。・・・
三年ぶりの天気の良い花見の宴です・・・
お嬢様方・・・・最初の泡在りビールの争奪戦
帰宅すると・・・宮寒梅の健弥くんが御来店。
宮城大学の学生さん達が手がけたお酒のオファーでした。
山田斗瓶火入れはどうでした?・・・・
今、愛国試飲中二日目でまだ見てない・・・ごめん
そこにS神くん御来店・・・・今日は何にしようかな~・・・
こちら宮寒梅さんです!・・・香り嗅いで決めろ~!
んん~・・・・良いかな?・・・ありがとうございます。
・・・・なんかこの頃、日替わり蔵元直売所だ・・・



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