阿部酒店コラム

2007/08/24 21:48

さんま・さんま

郵便局に振り込みにいくと、局長から秋刀魚直送便を勧められる。ゆうべは町内の魚屋さんからさんまの刺身を勧められるし。看板娘N01はさんまを買ってきて酢味噌和えを造るし。大学さんのおじさんは自分で造った、これまた酢味噌和えをお持ちくださいますし。・・・・サンマだらけ。
みんな食べたい時、お薦めしたい時って重なるのネ・・


秋の味覚が出始めると、お酒もいよいよ美味しくなってくる。
蔵元さんも呑み切りが始まっている・・・
きのうは、秋田のヨウヘイさんや宮城のヨウヘイさん達、若手の蔵本さんの勉強会があったようだ・・・
Iさんのお店御利用ありがとうございます。



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