阿部酒店コラム

2023年3月23日 17:54

ポストカードも桜

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郵便局へ・・・
ポストカードもあれから変わって桜のだ(^^)/
学生さんもお休みなので お静かかと思ったら結構混んできた
年度末ですね  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらはお父さんと 息子さんかな・・・ご来店
お父さんは普段に飲める 四合瓶の二千円位までの宮城のお酒がよろ

しいそうでご相談です・・・
当店の萩の鶴純米吟醸亀岡12号中取りや 伯楽星純米吟醸等々ご紹
介(^^)/   その亀岡を二本と 伯楽星純米吟醸をいただくそうで
お求めです  あっ!鳳陽がある・・・と、息子さん
鳳陽をご存じなのか聞いてみた・・・・
友達のお父さんが飲んでるそうで この鳳陽は新酒生で 特約店用で
どこでも売っていない話に お父さんはそれもいただくそうで(^^)/
鳳陽特別純米GENJI生と 鳳陽純米吟醸春夏秋冬 春の生も追加
でお求めです  息子さんが卒業で引越しで仙台に来られたそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのいつも朝日町ワイン 遅摘みマスカットベリーAをお求めの
お客様は 今回は宮寒梅純米大吟醸贅選もお求めに・・・・
こちらの宮寒梅は 箱入れにしてお求めです
遅摘みマスカットベリーAも ワイナリー完売で当店在庫のみとなり
ました 後は無濾過秘蔵ワインでも(^^)/ 
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は クラフトジン欅のお求めに・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらの学生君は お世話になった卒業する先輩にプレゼントのお酒
だそうでご相談です・・・
ご予算的には五千円くらいだそうで 何を選んだらいいのか
みたいです(^^)/  先ずは大きさは一升瓶 四合瓶どちらがいいか
持って行くので四合瓶がよろしいそうで 造りの話から四合瓶を二本
にする事に・・・純米大吟醸の造りで二本
伯楽星純米大吟醸雄町と 宮寒梅純米大吟醸贅選にお決まりで 箱入
れにしてお求めです  で、これに徳利とお猪口をつけてあげるそう
で・・・・徳利とお猪口  それもいいですが この手のお酒はもう
国際的(^^)/  冷してワイングラスで飲むのがお勧めだよ・・・
又よろしくお願いいたします
こちらは野球観戦をされたSさんもご来店・・・・
祝勝祝いのお酒は いつもの伯楽星純米大吟醸雄町のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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スカイベリーは今期お初つ! Aさん ごちそうさま(^^)/
又よろしくお願いいたします

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こちらの学生君は お世話になった先生にお酒をプレゼントしたいそ
うで ご相談です・・・
先生に当店をご紹介されてきたそうで  あら(^^)/どなたでしょう
ご予算に合わせてお選びは 伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦!
先生も喜びそうですね・・・
ご自分も日本酒を飲んでみるそうで 季節のお酒がよろしいそうで
萩の鶴純米吟醸亀岡12号中取りは飲んだ事はないのですが 萩の鶴
純米吟醸生原酒別仕込みさくら猫にするそうです
又よろしくお願いいたします
Sさんもご来店・・・・
今回の三本は 先ずは一ノ蔵の新作純米吟醸を(^^)/
それと残り少ない黄金澤山廃純米うすにごり生は今回も・・・
それと日高見純米大吟醸生助六初桜が美味しかったので 今回は火入
の日高見純米大吟醸助六になさるそうで
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 伯楽星特別純米と ヱビスプレミアムブラックの
お求めです 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのいつものお客様は いつもの日高見芳醇辛口純米吟醸弥助の
お求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのいつものお客様は 今日は春になり又自転車でご来店・・・
いつもの宮寒梅純米吟醸のお求めです
こちらのいつものお客様は 萩の鶴純米吟醸亀岡12号中取りと 刈
穂純米吟醸 今回は百田でお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 宮寒梅純米吟醸のお求めです
一升瓶と四合瓶を(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 秀鳳純米大吟醸山田愛山のお求めです(^^)/
こちらのお客様は ピンクのお酒ZAO純米吟醸春色を・・・・
又よろしくお願いいたします
忙しくて遅くなりました・・・と、ご来店はOさん
いつも忙しそうですが 年度末は特にみたいです・・・
あたごのまつと日高見と 浦霞純米吟醸生春酣は初めてだそうで
ZAO特別純米インスピレーション生も(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご夫婦さんは 以前もいらしご夫婦さんかな・・・
久しぶりで来ました・・・と、旦那様
伯楽星純米大吟醸東条秋津山田錦と やまとしずく純米大吟醸をお取
りです・・・お包みするのは伯楽星だけでよろしいそうで
やまとしずく純米大吟醸はご自宅用だそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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あれ?配送日は明日なのに 注文してたのもう持ってきたのかな
石巻から日高見の木村君が来てた・・・・
勝色瓢箪ボトル 持ってみました(^^)/・・・と、木村君
明日も又 よろしくお願いいたします ありがとうございます

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お客様と混じって?ご来店で お客様のお買い物が終るまで店に潜ん
で?いたのは こちらのお姉さん・・・
川名商店 黄金澤と橘屋 製造責任者 つまり杜氏の 由倫さん!
でした(^^)/
今期の橘屋雄町は 純米吟醸で挑んだその経緯?を・・・
やっぱり 昨年三年ぶりで開催した雄町の会の影響もあったみたい
今期は純米吟醸の精米歩合で酵母も変え さらに上を行く雄町にチャ
レンジのようで 3BYの橘屋特別純米雄町も発売はこれからなので
それも考慮したみたい 
コロナも終息にきたので 新たな夜明けの酒を造りかったそうです
杜氏さんの 想いを込めた新商品・・・
火入の発売は来年からの予定ですが先ずは新酒生で こちらも勿論 

秘傳山廃仕込み 橘屋純米吟醸雄町生 当店分は別誂 無加圧で(^^)/
よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのご夫婦さんの奥様は あちらの会長さんのお友達で昨年暮れに
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をお求めだった奥様です・・・
またおりがらみ生がよろしいそうで あちらは季節の生のお酒で今は
もう造ってないお話を・・・あれはどの宮寒梅なのかお聞きの奥様
宮寒梅純米吟醸です   旦那様はもっと高いのがよろしいそうで
出来たばかり 宮寒梅純米大吟醸至粋をご紹介しながら 造りのお話
しも(^^)/  お使い物にしたかったようで こちら至粋のお求めで
ご自分用には 宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお二人さんは 退職か転勤される方にかプレゼントのお酒だ
そうで ご予算は一万円以内で 四合瓶で二本か三本のご相談です
伯楽星は入れて欲しいそうで 二本ならこちらの伯楽星・・・
三本ならこちらの伯楽星のご紹介に 伯楽星は純米大吟醸東条秋津山
田錦の木箱入りがよろしいそうで 二本にする事に・・・
あとの一本は 見たことがなかった浦霞 新価格になった(^^)/エク
ストラ浦霞大吟醸におお決りで ご予算に丁度いい感じ
こちらをお包みして熨斗かけて  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 乾坤一純米吟醸蔵の風Special(^^)/
おりがらみ生をお求めで 鳳陽純米吟醸春夏秋冬 春の生も・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Kさん 今月はお彼岸中日も野球もサッカーもあってか 少し遅めで
ご来店です・・・
浜千鳥純米吟醸吟ぎんが新酒生に 刈穂純米吟醸生春カワセミ
浦霞純米吟醸生春酣と 米鶴純米吟醸生三十四号も(^^)/
それに入荷したての雄町もで 萩の鶴純米吟醸雄町 一年氷温熟成酒
のにするか 本日入荷の橘屋秘傳山廃純米吟醸 雄町生 別誂無加圧
中取りにするか・・・数の少ない別誂 無加圧中取りの 橘屋秘傳山
廃純米吟醸雄町生にするそうです(^^)/
それと来週はお花見に誘われたそうで・・・
まだ寒そうなので お燗でも旨い黄金澤山廃純米12号仕込のお求め
で これも旨そうだ の、黄金澤山廃純米うすにごり生と これ何?
のZAO特別純米インスピレーション生も(^^)/
こっちの二本はIさん分みたいです・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸のお求めです
こちらのお客様は やまとしずく陸羽132号に山和純米吟醸Spring
夜桜ラベル それに萩の鶴純米吟醸生原酒別仕込さくら猫のお求めで
す・・・明日の卒業式後に飲まれるそうで
あっ!そうか この時期は卒業式が・・・
この三年 卒業式後の謝恩会の開催もずっとなく お飲み物のご注文
もなかったので忘れてた 
陸羽132号や夜桜 さくら猫のお酒の話しも・・・
明日は私なりにお酒の話しもするそうで(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは 出初めの頃のあたごのまつ活性純米吟醸はる
こいをお求めだったご婦人さんです
そろそろ終りの頃 又飲みたいお話をされてました・・・
あたごのまつ活性純米吟醸はるこいと 宮寒梅純米大吟醸贅選にお決
まりです   はるこいは又新しいのが来ますんで・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらはいつものまとめ買いのお客様でした・・・・
毎度様です(^^)/
今回はすんなり?とお決りのようで・・・
雪の茅舎に 美味しかったとお話しされた鳳陽特別純米GENJIは
生で 初めて飲まれます
それに当店だけの 日輪田生モト純米雄町 無加圧直汲み生(^^)/
墨廼江純米吟醸八反錦と 浜千鳥純米吟醸吟ぎんがもご一緒に・・・
又よろしくお願いいたします 
こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町の一升瓶(^^)/
それと伯楽星純米吟醸のお求めです・・・
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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Mさんからは 今回の超は超ライチのご注文(^^)/
それにいつもの 伯楽星特別純米と 乾坤一特別純米辛口・・・
日高見超辛口純米も(^^)/
乾坤一は純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生も来てました
こちらは詰め数が決っておりますんで
又よろしくお願いいたします
こちらはこの頃は 宮寒梅の注文しかないHさんのHさんからです
・・・他のお酒は何売ってんだろう(^^)/
宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ それとこの頃はこれだけの宮寒梅
純米吟醸で今回は  
又よろしくお願いいたします ありがとうございます

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こちらのお客様は 伯楽星純米大吟醸雄町のお求めに・・・
こちらのお客様は 伯楽星純米吟醸と 萩の鶴純米吟醸生原酒別仕込
さくら猫とお求めです  又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は ケンコンイチジュンマイダイギンジョウ(^^)/
それに本日入荷!の 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ宮城県限定
白露垂珠は純米大吟醸生雪女神 スプレンディダの三本で・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は 浦霞純米吟醸No12と 山和純米吟醸Spring夜桜
ラベルのお求めです  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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IさんのSさんからもご注文です(^^)/・・・
今回の超は超柚子がよろしいそうで 乾坤一特別純米辛口と 伯楽星
純米吟醸と 乾坤一純米吟醸蔵の風Specialおりがらみ生は今回も
それに本日入荷 橘屋秘傳山廃純米吟醸雄町 当店だけの別誂の無加
圧中取り生と 宮寒梅純米大吟醸斗瓶おりがらみ宮城限定も(^^)/
後は日高見さんは 日高見芳醇辛口純米吟醸弥助と 超辛口純米とい
ただくそうで いつもの純米辛口山田錦魚ラベルはもうそろそろ出来
上がるかと思います  それに浦霞純米吟醸No12もで本日は
又よろしくお願いいたします ありがとうございます


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