阿部酒店コラム

2025年11月12日 14:48

墨廼江　純米吟醸　Assemblage Something Four

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墨廼江　純米吟醸　Assemblage Something Four　　入荷です！！
墨廼江のチャレンジ酒　アッサンブラージュ

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その名もサムスイングフォー
精米が同じ酒米の異なる純米吟醸四酒を　独自の配合でブレンドして
出来た　数量限定販売店限定　四合瓶だけのお酒です・・・

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その四酒の配合比率・・・２０２５年の今回は
山田錦29％・五百石25％・吟のいろは14％　そして雄町32％
と、アッサンブラージュ(^^)/
今回も澤口社長さんの絶妙な配合で　甘さを抑えたスッキリな香りと
マイルドな味わい　そして優しい喉越しとキレを感じて頂ける一品と
バランスのよい味わいです

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まさにSomething Four・・・何か幸せな気分になるお酒です
墨廼江　純米吟醸　アッサンブラージュ　Something Four
よろしくお願いいたします　　ありがとうございます


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