阿部酒店コラム

2021年4月23日 15:04

日高見限定純米 山田穂・短稈渡船セット

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日高見限定純米 山田穂・短稈渡船セット  入荷です!!
日高見が造り出す山田錦の父母米の純米酒セット 
山田錦の母方の米が山田穂 父方の米が短稈渡船となっております
春のこの時期からの発売となって早三年目です・・・
山田穂・短稈渡船は収穫量も少ないそれぞれのお米なので 純米で造っ
て量を増やし 出来るだけ多くの皆様に飲み比べしていただきたい 
平井社長さんの思いのある純米酒です この機会にセットでどうぞ
今回は春から四合瓶でも販売です・・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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あら? セットにしたら一升瓶の純米シールの位置がそれぞれズレてて
味があるな(^^)/・・・

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この前の勝色ひようたんの箱の裏ラベルもそうだった
全部斜めで味があるな(^^)/
こういう時こそ   よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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A先生の所へ診察と薬を頂きに・・・
コロナの予防接種のご予約も承るそうで・・・6月になるそうです
今回のお任せのお酒はこれにしました 日高見純米大吟醸助六初桜
先生にラベルに仕掛けがあるのをご説明・・・めくってください
何が出てくるかはお楽しみ(^^)/  え~めくるの・・・と、先生
言っておきますけど 雑誌の袋綴じとは違いますんで 期待しないで
くださいませ(^^)/・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様のお求めは 宮寒梅純米大吟醸贅選に日高見純
米大吟醸助六です・・・それにMCGクラフトジン欅も(^^)/
レジ台にお持ちになったお客様
休業するんですか?・・・と、お尋ねです   エッ!ウチが(^^)/
5月9日(日)にお休みを頂きますが それはお目にかからなかったよ
うで   今は休業の文字に皆さん反応があるようで

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こっちの文面に変更しました・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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東京のKさんからは 「こんにちは!いつもお世話様です。お願いして
た6本送っていただけますか」・・・と、ご連絡です(^^)/
昨年と同じく宮城の新しい酒米 吟のいろはのお酒がよろしいそうで
宮城の皆様より吟のいろはのお酒を飲んでるかも?のKさんです
吟のいろはのお酒、第二弾で送るのは 一ノ蔵に浦霞それと山和の三本
で 新酒のメガネ専用とご予約いただいてた日高見純米吟醸希望の光
それに刈穂蔵付自然酵母仕込みにごり純米生原酒を入れて送ります
この前の刈穂のレジスタンスはいかがでした(^^)/
刈穂VOYAGERも来てました・・・今回はこちらの六本で
又よろしくお願いいたします
広島のNさんからは 今回は宮寒梅のお酒ではなく新酒のメガネ専用の
ご注文です・・・
ご自分で飲まれるのではないようで 秋田の方へ送られます
メガネを掛けてる方にかな(^^)/  
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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今日の仙台は雲一つない青空 風もおさまって来たようで・・・
昨日までは暴れてた? 鯉のぼりの君も静かに垂れ下がっておりました
この週末も皆様のご来店 お待ちしております
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 奉献酒のお酒をお求めに・・・
何がいいでしょう?・・・と、お客様
お客様のお気持ちで選ばれたのは 神様もいいお酒を飲みたいだろうと
日高見純米大吟醸助六をお選びです   いいと思います(^^)/
ご自分でも飲まれてみるそうで 四合瓶もお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 見た事のない刈穂をいただくそうで・・・
新酒母造り刈穂特約店新商品のVOYAGERをお求めです(^^)/
山田錦で造った純米大吟醸VOYAGER・・・
よろしくお願いいたします
こちらのご来店のご婦人さんは MCGクラフトジン欅の一升瓶を・・
前にもお求めになった方かな? 帽子とマスクでわかりません
初めて飲まれるのかお聞きしてみました・・・
何度もここから買ってるそうで  あっ!あのご婦人さんでした(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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米沢のHさんからご注文・・・・
新酒のメガネ専用とゆずのきもづを送ります
宮城のチョットおちゃらけたラベルのお酒ですが 中味はそれぞれ美味
しく造られておりました(^^)/
又よろしくお願いいたします
こちらは泉区のAさんからは 日高見中取り大吟醸 勝色ひょうたんボ
トルのご注文です・・・(^^)/
横浜の方に熨斗を付けて送られます
お手配いたしました   又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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Sさんもご来店・・・先日はありがとうございました
今日の会議はお互い中止になったので酒買いに かな(^^)/
日輪田生もと純米雄町中汲み生と 橘屋特別純米雄町生無加圧中取り生
と飲み終えたSさん・・・・どちらがどうでした
どちらも甲乙つけがたいそうで どちらも美味しく頂いたみたいです
今回は気になってたお酒だそうで 萩の鶴純米吟醸吟のいろはと墨廼江
純米吟醸八反錦とお求め・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様も 見た事のない刈穂をいただくそうで・・・
新酒母造り刈穂特約店新商品のVOYAGERをお求めです(^^)/
山田錦で造った純米大吟醸です・・・
それと一緒のお求めは 日輪田山廃純米雄町で・・・
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Tさん宅へ・・・
この前お邪魔した二週間前には咲いてなかったお向かいの白い花の木
サクラじゃないよな?
奥様に聞いてみた・・・・姫りんごの花だそうだ
秋にはリンゴの実もなるそうで ただね・・・と、奥様 
今はいいけど秋には枯葉と落ちてきた実で掃除が大変だそうで
アララ(^^)/  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 吟のいろはのお酒をお求めに・・・
萩の鶴と山和と乾坤一の吟のいろはのお酒で(^^)/
お米は同じ吟のいろはのお酒でも 各蔵酵母や仕込の違いでお楽しみい
ただけます 又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 伯楽星特別純米と山和特別純米のお求めに
・・・又よろしくお願いいたします
Yさんは あら! 入荷したてのCOSHCOSHをお求めです(^^)/
特殊な?お酒 古酒ですんで・・・
常温 お燗でもお試しください  中華料理にもあいますんで
いつものヱビスとお楽しみください  又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様は 前回は乾坤一特別純米辛口を飲まれたそう
で 次は何を飲めばいいでしょう・・・と、お話です
少しお酒についてお勉強してみたいそうです・・・
同じ価格帯ですと日高見純米辛口山田錦魚ラベル こちらは山田錦のお
米で造ってササニシキで造った乾坤一特別純米辛口よりこうこうで
こちらの墨廼江特別純米ですと 五百万石のお米で造ったお酒で乾坤一
特別純米辛口よりこうこうです(^^)/ 乾坤一特別純米辛口と同じ仕様
で当店には蔵の風もございまして こうこうです・・・
乾坤一の蔵の風を飲まれるようで 他の伯楽星や山和ZAOの特別純米
のお話も・・・楽しく飲めればそれが一番です
又よろしくお願いいたします
こちらのご来店のお客様は 以前に日輪田生もと純米しぼりたて生と
日輪田山廃純米大吟醸雄町を買われて飲まれたそうで・・・
まだありますか?・・・と、ご来店
お酒の造られる時期のお話 生のお酒のお話など・・・
刈穂の蔵付き酵母の生はやめて 当店のスプラッシュをお待ちになる
そうで 本日のお求めは日輪田山廃純米大吟醸で(^^)/
又よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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墨廼江の澤口社長さんご来店・・・昨日で皆造だったそうで
その年度の酒造りがすべて終了することを「皆造(かいぞう)」といい
ます  まだまだ火入れ作業瓶詰め作業 掃除等々ございますが
で、例の吟のいろはのお酒のお話です・・・
取り扱い店県内13店舗でこれから展開していくそうで
これで行きます!!・・・と、澤口社長さん
いよいよですね(^^)/ 墨廼江さんの吟のいろはのお酒の展開計画
これから楽しいことが盛りだくさん・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます


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