阿部酒店コラム

2019年7月12日 12:00

幸せの黄色いすず音

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幸せの黄色いすず音  入荷です!!
毎年この時期発売になる 夏限定の黄色いすず音・・・
紅花から抽出した天然色素 ミモザイエローの鮮やかな黄色が美しい発
泡のお酒です  8月まで随時入荷となりますが 品切れ・売り切れの
場合はご了承ください・・・
よろしくお願いいたします   ありがとうございます

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Pさんの社長さんもご来店・・・お~来てた来てた
と、日輪田山廃純米ひまわりラベルを6本お取りです 
売り切れる前にもらっておくそうで
速瓶詰め速火入れのこちらの日輪田山廃純米・・・
清涼感溢れる味と清々しい優しい香りと切れの良さは 昨年も飲まれて
大好きになったPさんです
そういえば冬の萩の鶴純米吟醸亀岡直汲み生も 6本買い占められました
当店も蔵にあるうち追加で入荷(^^)/
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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こちらのお客様は ご会合の懇親会で使われるみたいです・・・
一升瓶のお酒をお選びになってました
日高見純米大吟醸助六江戸桜に山和純米吟醸Pulito
黄金澤は純米吟醸をお選びで 宮寒梅は純米大吟醸を・・・
1本4,000円切るくらいの価格帯のお酒です
以上4本 懇親会にお集りの皆様とお楽しみください
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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Hさんもご来店・・・お酒の会ではお世話様でした(^^)/
今回はお店で一押しの銘柄宮寒梅 その純米大吟醸三米八旨のお求めです
それと秋のイベントに向け日高見のお酒も今から置いとくようで・・・
会でも飲まれた純米吟醸Dacchaのお求めです・・・
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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今日は朝からシトシト雨の金曜日 
三連休を前に各お店さんからもご注文です・・・
R店長さんは乾坤一の鈴風と 墨廼江は純米大吟醸雄町の方で
日高見はまだ取ってなかった日高見純米セットになさるそうで・・・
短稈渡船も山田穂もキレのいい 味わいのあるお酒になってまいりました
まだまだご存知の方が少ない山田錦のお父さんとお母さんの純米酒
この週末もよろしくお願いいたします  ありがとうございます

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昨夜はこちらの方と 次の造りの打ち合わせと称したお祝い会(^^)/
萩野酒造の南部杜氏善之君と一献   一献か?
まずはやっぱり第三位に輝いた 萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りで乾杯!
おめでとうございます  優しいお味の斗瓶取りです

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続きましてはこちらは全国新酒鑑評会金賞受賞 宮寒梅純米大吟醸出品酒
三年連続受賞の醇麗純香・・・ん~今年のはこうなのか
宮寒梅の今期の特徴かな? 三米八旨やサマータイムに付随するところが
みえますね(^^)/  こちらの純米大吟醸7もいただきまして・・・
ではこちら 16年連続金賞受賞斗瓶取りの黄金澤大吟醸を
あら~!こぼしっちまった  あたごのまつの大吟醸出品酒もいただきま
して 後味の軽さと締まり良さでは純米ではかなわない・・・と、善之君
そうか~ 俺は純米は純米でアル添にはない良さがいっぱいあるけどね

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お祝いにウニを頂き 俺もご相伴にあずかりすみません

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では、亀岡に移ります・・・
あべさん この頃36号の良さにやっと気づいてきました と、善之君
一昨年の冬にできた亀岡10号と36号・・・
10号にはMODERNな造りを求める善之君と 36号にはclassicな造りを
極めて欲しいと頼んだ俺でした  どちらも美味しいです(^^)/
純米大吟醸にご意見  忘れないうちスマホにメモするそうで・・・
五百万石の日輪田山廃純米ひまわりラベルと墨廼江純米吟醸五百万石と

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蔵の華では一本しか造らなくなった萩の鶴さんに 山和Rockに蔵王Kイン
スピレーション 伯楽星は純米吟醸を・・・

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三米八旨を飲んでは 健弥君すごいな~・・・を連発
健弥君をべた褒めの善之君なのでありました・・・

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15酒のお酒を堪能していい感じの善之杜氏さん
Sさんお世話になりました  ご馳走様です(^^)/

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もう食えないもう飲めない感じで もう一軒 
新規店のHさんのお店へ・・・開店の時以来お邪魔してなかった
萩の鶴亀岡がお客様に大変評判がいいそうで この前も別仕込みと一緒に
お持ちしたばかり・・・善之杜氏さんをご紹介
あら~ 社長さんもいらしてご挨拶(^^)/ よろしくお願いいたします 
ところで善之君 新幹線に間に合ったのかな?
ありがとうございます


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