阿部酒店コラム

2019年1月10日 11:49

蔵王 純米活性にごり生酒 

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蔵王 純米活性にごり生酒  入荷です!!
爽やかでフレッシュな四合瓶のにごり生です
瓶内二次発酵により 今年も結構噴き出すそうで・・・
吹き出し注意!! 
キャップを開け閉めしながらガスを逃がし 開栓後にゆっくりと混ぜ混ぜ
してください
よろしくお願いします  ありがとうございます

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こちらのお客様は 七海杜氏さんが出ていたテレビ番組をご覧になって
そのお酒はどれでしょう?・・・と、ご来店
あたごのまつ鮮烈辛口本醸造が本醸造部門で賞を頂きました  が、
七海さんは新澤醸造店さんの杜氏なので あたごのまつも伯楽星も全ての
お酒を手掛けてます   賞を頂いたのが本醸造と聞いて 七海さんが手
掛けたのなら純米吟醸や純米大吟醸の方がいいそうで・・・ 

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あたごのまつ純米吟醸ささら一升瓶と 伯楽星純米大吟醸四合瓶のお求め
です   よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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H君も可愛い奥様とご来店・・・毎年のいつものお酒を取りに
今年は何本?  指4つです~!!(^^)/
本業は一店舗増え 今までのところは奥様でご自分は新店舗でやってるそ
うで   お忙しくていいですね
それとあべさん 保育所も始めたんです・・・と、H君
子供が生まれ自分達も仕事がある でも子供を預けるところがない現実
自分達で立ち上げ作っちゃったそうで 今年はもうひとつ別の場所に保育
所を出すそうです  そう言う事で借金だらけの年だそうで・・・
来年はもう一本このお酒が増えるかな?
よろしくお願いいたします  ありがとうございます

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NさんのSさんがご来店・・・
東京にお持ちになる四合瓶のお酒だそうで 箱入りのがよろしいそうで
2本で6,000円位になるようにしたいそうで
どれがいいかな?・・・と、Sさん
Sさんも暮れに一升瓶でお求めだった黄金澤大吟醸が少しございました
こちらを頂くそうで もう一本は宮寒梅がいいそうです・・・
と、するとこちら至粋  こっちの方が高くみえそうだそうで
こちらの2本で  今年もよろしくお願いします
ありがとうございます

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こちらのお客様は 頼まれてお買い物にご来店・・・
お客様と一緒に飲まれるそうですが お相手さんが特別純米の辛口のお酒
がお好きなそうで 一升瓶と四合瓶一本ずつでお願いしたいそうです
では、スパッと切れ味蔵王K特別純米生寒来はいかがですか
自分はわからないけど 飲みたいのでこちらでよろしいそうで・・・
四合瓶もお勧めした中からわからないけど 橘屋雄町になさるそうで
しゃぶしゃぶと一緒に飲むんです・・・と、お客様
お楽しみください  ありがとうございます

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こちらの旦那様も今年初めてのご来店・・・・
お手に取られたのは宮寒梅純米大吟醸吟髄の一升瓶  お正月ですね~
それと何故か棚卸で出てきた黄金澤大吟醸出品酒そのまんま 
ラッキーですね~   
それでお燗用はいつもの黄金澤山廃純米仕込12号ではなく 山和燗純米
で  今年もよろしくお願いします  ありがとうございます

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昨夜はチョイとご挨拶回りとひとり新年会へ・・・・
まずはA君のお店へ  明けましておめでとうございます
メニューも充実してきた  頼んでないのに色々出てくる
このところの色んなお話を・・・

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白魚の天婦羅とワカサギの唐揚げは宮寒梅で・・・
今年もよろしくお願いします

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続いてJさんのお店へ 明けましておめでとうございます
K店長さんと色んなお話    頼んでないのに色々出てくる・・・
いつもすみませんね  お持ちした最後の一本の白露垂珠超にごりで
ホールのお姉さんが初めて振って注いでくれた・・・
あら 少し噴出した  今年もよろしくお願いします

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続いてA親方さんのお店へ  明けましておめでとうございます
亀岡生を   頼んでないのに色々出てくる いつもすみません・・・

もう一回亀岡 

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で、あべさん 何食べる?
もう腹がきつくて  申し訳ございません  ピン山で

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これもだそうで 萩の鶴斗瓶取り純米大吟醸金賞受賞酒も・・・
頼んでないのに色々出てくる
皆様今年もよろしくお願いします  ありがとうございます


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