2018年1月31日 20:44
この頃は皆さん宮寒梅
Ｍ君がご来店・・・お正月に色々とお求めだったお酒も 黄金澤大
吟醸だけになってしまったそうです
でも、それはもったいないからまだ飲まないそうで お酒をお求め
にご来店でした 残り少ない宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生を
取りまして いつもの日高見吟醸うすにごり生とかな？
日高見か～ こっちの秀鳳純米大吟醸出羽燦々３３の生が気になる
そうで こっにするそうで 雪華は取っててくださいよ
・・・と、Ｍ君 いつも通り２本でいいね
ん～～待ってください・・・と、しばらく考える
車の修理代の関係で１本になるかもしれないそうで 只今交渉中
よろしくお願いします ありがとうございます
Ｍ君も宮寒梅をお求めで この頃は皆さん宮寒梅・・・
こちらのお姉さんは宮寒梅純米大吟醸無濾過中取り生を1本と 火入
れの新酒宮寒梅純米大吟醸を２本 そのままでいいそうで
こちらのお姉さんは 宮寒梅純米大吟醸を２本香川県に送られて
こちらのお姉さんもお兄さんも 宮寒梅純米吟醸おりがらみ生をそ
れぞれお求めで お向かいのお兄さんは 宮寒梅純米吟醸おりがらみ
生一升瓶を・・・今期は何本目だっ気かな？
この頃は皆さん宮寒梅・・・・
こちらのご来店のお客様は 宮寒梅純米吟醸火入れ新酒の方で
先ほど宮寒梅純米大吟醸を２本のお問い合わせのお客様は 至粋の
方をお求めです この頃は皆さん宮寒梅 ありがとうございます
Ｓ君がご来店・・・亀岡生を探しているようです
しぼりたて生は売り切れたよ・・・では、こちらの火入れの方で
あべさん この前の生は何号でしたっけ？・・・と、Ｓ君
あれは今期の造りの１０号で こっちさあるのは２８ＢＹの２０号と
３５号 １２月から発売開始の亀岡だ～ 今期の１０号亀岡火入れ
の発売は８月のひやおろしまでお待ちください
と、言う事で２８ＢＹ火入れ亀岡は 昨年１月搾りの２０号から順番
にいただくそうです
続けてのお客様は萩の鶴の別撰生をお探しにご来店です
別撰生も売り切れでした・・・まだもう一本取ってあるそうで 本仕
込み亀岡の２８ＢＹをお求めで ２０号と３５号の両方を・・・
今度の萩の鶴の亀岡 よろしくお願いします ありがとうございます
昨夜は連合の新年会にお呼ばれでした・・・・が、
１８時開始では仕事上チョットきつい 又遅れました
開催挨拶も終りご来賓のご紹介も始まってた・・・
あべさん、あの席あの席とＫさん ご紹介挨拶にギリギリセーフ
ご紹介頂かなくともいいのですが 皆さんご存じだし
乾杯してスピーチが終わると 皆さんそれぞれに席を離れて他のテー
ブルにご挨拶と酒注ぎ回り 俺も一応一回り・・・
自分の席に戻ると大先生が俺の席に座ってお話してる いつものパタ
ーンで誰かしら座って話してる いつものパターンでもういいや
お先します・・・
配達の時、今夜はご予約は入ってない・・・と、言ってたＳ親方さ
んのお店へ あの伯楽星を俺もいち早く飲みたかった
カウンター席は満席 １人小上がり席へ・・・
何笑ってんだよＩちゃん あべさんが１人ポツンといるので こっち
から見ると可笑しいそうで・・・ そうかい？
では、新酒の生５酒セット
まだオリも下りない伯楽星純米吟醸おりがらみ生 山和純米吟醸無濾
過生原酒 乾坤一純米吟醸生原酒蔵の風 萩の鶴純米吟醸亀岡無加圧
直汲みしぼりたて生 橘屋秘傳山廃仕込み純米吟醸原酒生 で
鱈キク柚子焼きや目光唐揚げなどなどと・・・
他のお客様が引けた後は三人で酒論議 答えは現場にあるよね
あれ～ もうこんな時間だ！！ ありがとうございます
