平地でも積雪の朝です

2025年12月 4日 16:19

平地でも積雪の朝です

今朝は平地でも積雪の朝です・・・・うっすらですが
観音様の瓦の屋根にもうっすら

影の日の当たらないところにはまだ積もってた・・・
この冬お初　雪かきを出してきた(^^)/
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

オッ！ウイークリーに　Ｈちゃんのお店が載ってた(^^)/
カウンターでKOGANESAWA Merry Go Roundを飲んでるのはＳさんかな
いい写真が撮れましたね(^^)/
お酒は萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生と　日高見純米初しぼりかす
み酒　そしてKOGANESAWA Merry Go Roundが写っている

では、今度の土曜日(^^)/
よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　残り少ない宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお求めで
す　又よろしくお願いいたします

こちらのお客様は　墨廼江純米吟醸ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のいろは

冬たのしのお求めです　又よろしくお願いいたします
こちらはＩさんもご来店です・・・・
前回は　伯楽星純米吟醸をやめ　伯楽星純米吟醸雄町のお求めで　美味
しかったそうで(^^)/　　今回は先輩のＩさんに　昨夜勧められた亀岡
にするそうで　萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取りは無加圧直汲みのお求め
です　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　佐藤農場の梅酒は黒糖のお求めに・・・
ネットで探しても　売ってる所はここだけだそうでお求めに
初めて来られたようで　店内のお酒もご覧になって　この12は何かお訪
ねです　　浦霞の協会酵母　No１２のお話を(^^)/
そのうち買いに来られるようで　こちら二本は限定ですんで
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

今回も又車でご来店は　Ｓさんご夫妻さん・・・・
通い箱の段ボール箱もご持参で　今回も伯楽星純米吟醸を又買いに来ま
した(^^)/・・・と奥様　　又三本だそうで
来られるお客様が　旨いうまいと飲み過ぎるくらい飲まれるの(^^)/
と、嬉しそうに奥様　　　　
旦那様はもっと買いたいそうですが　適度に三本で・・・
又よろしくお願いいたします
お久しぶり(^^)/・・・と、ご来店はＫさんです
お元気そうで何より　乾坤一純米うすにごり生のお求めです
十二月になり　今度は伯楽星も黄金澤も　生のお酒が来ますんで
あっ！　日高見純米初しぼりかすみ酒生も来てました
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　刈穂純米吟醸TypeＢのお求めです(^^)/
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

今回もスマホにご注文のお電話は　ＳさんのＡ親方さんからです
今回は　お医者さんに行ってないので出れました(^^)/
墨廼江は純米吟醸ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のいろは　冬たのし
それに黄金澤山廃純米１２号仕込原酒で今回は・・・
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米大吟醸登場秋津山田錦の四合瓶をお取り
になってお求めです・・・お車から又戻って来られ　これは一升瓶か
お聞きです　一升瓶にしては軽いそうで　　四合瓶のお話を(^^)/
一升瓶で同じ金額　中味のお酒は違いますこちらの　伯楽星純米大吟醸
雄町の一升瓶と交換です　　又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは　宮寒梅純米吟醸おりがらみ生のお求めで　箱入
れでプレゼント用で・・・・　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

東京のＫさんのＹさんからもご注文です・・・
取り置き蔵王KIMOTOはこれ最後　それに今回も山和純米吟醸Pulitoも
後はこれですね(^^)/
KOGANESAWA Merry Go Round は二本に　萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取
り無加圧直汲みもご注文のＹさん
それに浜千鳥純米生あらばしりとで今回は・・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

Ｈ君も京都の出張からお戻りになってご来店・・・・
山和の最高のお酒　山和純米大吟醸　雫搾り斗瓶取り鑑評会出品酒
zukudoriが入った話に　　これ、いただくそうで(^^)/
久しぶりに　墨廼江純米大吟醸谷風もいただくそうです・・・
後はこれ(^^)/KOGANESAWA Merry Go Round はＨ君も買うそうで
ご予約アントワーヌ・シャトレ　ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー
も忘れないよう　赤のカベルネ・ソーヴィニョンの赤も
赤で思い出した　こっちのエビスジャズはどうします(^^)/
こちらもお求めのＨ君です・・・・
年内はもう一回来られるようで　ご実家に行くのにそのお酒かな
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

あっちのＳさんのＳ親方さんからもご注文です・・・
宮寒梅純米吟醸おりがらみ生がよかったですそうですが　もう品切れ
後は中旬頃　そのご予約を
今回は　伯楽星特別純米と　墨廼江純米吟醸ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟
のいろは冬たのしは今回も・・・
生のお酒は　乾坤一純米うすにごり生にするそうで
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらは千葉の　Ｋ君のお父さんからも　お久しぶりでご注文です
お孫さんも大きくなられたかな(^^)/
お久しぶりでのご注文は　萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取り無加圧直汲み
に　乾坤一純米吟醸蔵の風　それに黄金澤山廃純米１２号仕込原酒に
米鶴特別純米むね子酒と　当店のオリジナル酒を四本で・・・
お送りいたします　　又よろしくお願いいたします
こちらは萩の鶴亀岡のお問い合わせをいただいた　東京のＨさんからも
ご注文です・・・
萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取りは　度数15度台の原酒です
昔　今でもですが　度数の高いお酒を造り（原酒）それを15度台まで加
水して造るお酒が主流でした
昔の酒造りと概念と　近年の酒造りの概念は進歩して又違ってまいりま
した搾ってから加水しない　15度台の原酒で贅沢なお酒の亀岡です
酸度・日本酒度も　以前はその表記でなんとなく　こういう酒だとわか
りましたが　近年はお酒の他の値（グルコース）が重視されるようにな
り　その酸度・日本酒度の表記も当てはまらなくなってまいりました
ちなみに今の亀岡の日本酒度は　マイナスで搾られますが　ひところの
ような甘さでなく　旨さで表現しておりキレもある亀岡です
よろしかったら　どうぞ　　・・・・と、言うことで
ご注文いただきました(^^)/　お送りいたします
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様　今回は一升瓶でなく四合瓶のお酒の選択です・・・・
お決まりは　乾坤一純米大吟醸雄町(^^)/
こちらを二本のお求めです　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　大学生の純米大吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのご婦人さんは　伯楽星純米大吟醸金箔入り干支ラベルのお求め
です(^^)/　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　宮寒梅純米大吟醸赤ラベルのお求めに・・・
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらはＭさんの女性スタッフさんからは　本日もご注文です・・・
今になって初めて　あたごのまつ純米吟醸ささらおりがらみ生のご注文
で　当店ではもうこれは伯楽星純米吟醸おりがらみ生が来るので終わり
になる話に二本いただくそうで(^^)/
これで一升瓶は当店完売です・・・・
それに伯楽星特別純米と　宮寒梅純米大吟醸赤ラベルで今回は
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　毎年こちらをご予約されてるお客様です・・・
今年もこちら　乾坤一純米大吟醸斗瓶取りのお求めで　箱入れにして
お使い物でお求めです(^^)/　又来年もご予約で　
又よろしくお願いいたします
こちらはＴさんご夫妻さんもご来店・・・
先週は施設に入ってた九十八歳のお母さんが　呼吸が乱れ病院に搬送
と施設から電話があり　急いで駆け付けた話しから
今は前より元気になったみたい(^^)/・・・と、Ｔさん
萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生と　日高見純米初しぼりかすみ酒
それに日高見芳醇辛口純米吟醸弥助とで今回は
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　伯楽星純米吟醸のお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

Ａさんもご来店です・・・十二月になりました
お求めは何からいきますか(^^)/
毎年十二月は　色々と限定酒をご予約のＡさん・・・
黄金澤純米大吟醸斗瓶取りは　今年もおりがらみの方からいただくそう
で　数が少ないこちら　日高見大吟醸原酒　匠も頂いていくそうで
後はこちらもまだでした　ご予約アントワーヌ・シャトレ　ボージョレ
・ヴィラージュ・ヌーボーも
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

当店はご予約済の　御節のご予約も始まった　ＳさんのＳ親方さんから
もご注文です・・・
今回は宮寒梅純米大吟醸贅選と　陽のしずくレモンサワーの素で
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

バイトさんの面接をしてたら　こんな時間になっちゃった(^^)/
と、慌ててご注文は　ＩさんのＳさんからです・・・・
今回は伯楽星純米吟醸と　乾坤一は純米うすにごり生と　契約栽培米米
シリーズ純米亀の尾生　両方頂くそうで(^^)/
墨廼江純米吟醸ＳＡＷＡＧＵＣＨＩ５５吟のいろは　冬たのしも
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのご婦人さんは　当店担当のＨさんです・・・
保険の手続きに来てくださいました
私はパソコンでがまだ苦手だそうで　手書きで手続き・・・
たまには字を書くのもいいでしょ(^^)/・・・と、Ｈさん
よろしくお願いいたします　　で、お酒も買って下さるそうで
伯楽星純米吟醸雄町は二本のお求めです　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取り無加圧直汲み(^^)/
それと萩の鶴特別純米しぼりたて無濾過生とお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　酒のみにお持ちになるお酒だそうで・・・・
伯楽星がいいか(^^)/・・・と、お客様
伯楽星は純米吟醸のお求めです　　又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　まんさくの花純米大吟醸　笑う門には福来る(^^)/
の、お求めです　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

こちらはお世話になってる会社の方で　お酒選びの担当の方です
又ご宴会があるようで　お話ししながらご祝儀かな？のご予算にあわせ
お酒選び(^^)/
この前の　たちばなや純米大吟醸は　えらく美味しかったそうで
またそれにしようかお迷いです　が、こちらも来てました・・・
KOGANESAWA Merry Go Round(^^)/
山廃仕込みの精米３３％の純米大吟醸で　この価格・・・
今回はこちらになさるそうで　こちらとの組み合わせは伯楽星純米吟醸
で(^^)/　それと萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取りも無加圧直汲みが来て
いた話にこちらになさるそうで・・・
こちらとの組み合わせは　山和純米吟醸Pulitoにお決りでお求めです
又よろしくお願いいたします　ありがとうございます

こちらのお客様は　お使い物のお酒のご相談です・・・
ご予算はこれ位の四合瓶のお酒で　乾坤一がよろしいようで
丸い筒に入った乾坤一は初めてご覧になるそうで　宮城県産山田錦で
造った　お料理とゆっくり楽しまれる純米大吟醸のお話にこれにお決
まり(^^)/　乾坤一純米大吟醸　Ryu Ryu Shinka　のお求めです
又よろしくお願いいたします

こちらのお客様は　日高見純米初しぼりかすみ酒のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は　萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取り無加圧直汲み(^^)/
それと宮寒梅純米吟醸冬咲き燗のお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらは亀岡を毎回のお客様もご来店・・・
ん？チョットかわった亀岡・・・・と、お客様
萩の鶴純米吟醸亀岡９号中取りの無加圧直汲みをお取りです　
その無加圧直汲みのお話にニコっと(^^)/
無加圧直汲みは初めてですもんね　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます

明日は満月・・・ですが　天気がどうか
今夜でも十分満月か(^^)/　　又よろしくお願いいたします
ありがとうございます