阿部酒店コラム

2017年3月 2日 20:59

日高見さんの蔵へ

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Ｍさんが今度のご宴会のお酒選びにご来店・・・
宮寒梅の陽のしずく　いちご酒はリクエストだそうで　これを
入れてご予算はこんだけで　一升瓶で４本欲しいそうです
亀岡も入れてください・・・と、Ｍさん
後は伯楽星の社長さんと友達になったんで　伯楽星も・・・
そう言えば　この前はＡ親方さんのお店でＭさんのお席と相席
になったんだ　　後は墨廼江中汲み純米で
ありがとうございます
お母さんと娘さんがご来店です・・・伯楽星が欲しいそうで
蔵のある川崎町から来られたそうです
どの伯楽星がいいかしら？・・・と、お母さんと娘さん
ソロソロ売り切れ　伯楽星純米吟醸おりがらみ生のお求めです
この次はお花見に純米大吟醸をのんでみようかしら・・・
色んな造りの伯楽星を知ったお母さんと娘さん
よろしくお願いいたします　　　ありがとうございます

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今日は石巻　日高見さんの蔵へ・・・
小鹿杜氏さん奥原副杜氏さん　頑張ってっか？
造りもまだまだ続きます　体に気を付けて・・・・
蔵見学もそこそこに　今回の訪問はこちらの用事がありました
・・・日高見会役員会　　
今度の新酒披露宴の前に会員店の総会がある　その打ち合わせ
と新酒披露宴の段取り会議　　あべさんはこれもだそうで
・・・会計監査もありました
今回の日高見新酒披露宴も　300名以上の皆様にご参加いただ
きます　昨年の反省を踏まえ今回の募集に望みましたがダメで
した　　また日高見飲み放題の疲労宴になんのかな？
きき酒会場に食べ物持ち込んで飲んで食べたり　披露宴会場で
は自分だけ飲めればいい感じ　みたいな・・・
社長さん　日高見新酒勉強会に名称変えたら？
藏ではこちらの生のお酒も瓶詰め中・・・
来るのが楽しみ(^^)/　　　ありがとうございます

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こちらのご来店のお客様の３人さんは　鹿児島県からいらした
そうで　気になる宮城のお酒をお求めにご来店・・・
日高見は鹿児島でも人気があるようで　皆さんお土産にお渡し
するようです・・・数本ずつお二人さんでお求めです
その日高見は特約店販売純米の山田錦です　弥助の純米吟醸も
お求め頂きました
伯楽星や山和　黄金澤の知らない銘柄も頂いてみるそうです
こちらの方は見たことのない浦霞　ＥＸＴＲＡや春酣も・・
お送り致します　　ありがとうございます


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