阿部酒店コラム

2026年8月 4日 12:27

鳳陽 特別純米 まなむすめ 0日火入れ

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鳳陽 特別純米 まなむすめ 0日火入れ  入荷です!!
しぼったその日に火入れすることで フレッシュな味わいをぎゅっと
閉じ込めました 先の鳳陽純米蓑かくし0日火入れの技法を こちら
まなむすめ特別純米にも採用しました 

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数量限定の鳳陽で 四合瓶だけの商品です

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シールが沢山貼ってますので 目立つかと(^^)/

啓杜氏さんらしい味わいです

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ちなみに 鳳陽純米蓑かくし0日火入れも まなむすめ(^^)/
まなむすめの産地と精米歩合違いで どう味わいに違いを出したか・・
啓杜氏さんの 腕の見せ所を飲み比べでお楽しみください
よろしくお願いいたします

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それと今月も あの鳳陽大吟醸全国新酒鑑評会金賞酒も入荷です
よろしくお願いいたします ありがとうございます


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