
2026年8月 4日 12:27
鳳陽 特別純米 まなむすめ 0日火入れ 入荷です!!
しぼったその日に火入れすることで フレッシュな味わいをぎゅっと
閉じ込めました 先の鳳陽純米蓑かくし0日火入れの技法を こちら
まなむすめ特別純米にも採用しました
数量限定の鳳陽で 四合瓶だけの商品です
シールが沢山貼ってますので 目立つかと(^^)/
啓杜氏さんらしい味わいです
ちなみに 鳳陽純米蓑かくし0日火入れも まなむすめ(^^)/
まなむすめの産地と精米歩合違いで どう味わいに違いを出したか・・
啓杜氏さんの 腕の見せ所を飲み比べでお楽しみください
よろしくお願いいたします
それと今月も あの鳳陽大吟醸全国新酒鑑評会金賞酒も入荷です
よろしくお願いいたします ありがとうございます