2026年7月15日 15:06
乾坤一 純米吟醸 酒未来
乾坤一 純米吟醸 酒未来 入荷です！！
大沼酒造店 不二正宗純米吟醸生酒来に続き 次に登場の山形の酒米
酒未来で造ったお酒は 乾坤一の名称の純米吟醸 酒未来(^^)/
不二正宗とは又イメージの違う形でお目見えです
不二正宗純米吟醸生では 10号酵母でジューシーさと果実味のある香り
とうまみでご提供でしたが こちら乾坤一純米吟醸の酒未来の酵母は
協会酵母701 通称「真澄酵母」で造りました
食中を意識したモダンな辛口のイメージです・・・
リンゴやなしのような爽やかな香りで ファーストタッチの柔らかさに
後味のキレを感じる上品な味わいです
冷やした状態から常温で 乾坤一らしく表現出来た一本です
こちらも数に限りがございます よろしくお願いいたします
ありがとうございます
