2026年4月14日 12:05
萩の鶴 純米大吟醸斗瓶取り にごり生原酒
萩の鶴 純米大吟醸斗瓶取り にごり生原酒 入荷です！！
今年の鑑評会出品用斗瓶取り純米大吟醸 その袋吊り荒走り生です
鑑評会出品酒用に袋吊りして採取する 斗瓶取りの純米大吟醸から
数リッターしか取れない 荒走り生・・・なので超限定本数のです
蔵の曜平社長さんと 義之杜氏さんのご好意で 酵母が元気な状態
で製品化になり入荷です(^^)/
分かる方・飲んでみたい方にと 手間暇かけ瓶詰めしていただきました
山田錦の純米大吟醸は 昨年 一昨年とみごと全国新酒鑑評会金賞受賞
今期もそれを踏まえた渾身の造りとなっており 今期は桜吟として生で
も発売でしたが こちらは袋吊り荒走り・・・
袋吊りの荒走り生なので おりもたっぷり(^^)/
四合瓶だけで 数えるくらいの入荷です
瓶内二次発酵で これから益々ガス感が出てきます
今年のはいくぶん元気がいいので発泡には気をつけてください・・・
と、善之杜氏さん
開栓注意！！ よく冷やし振らずに キャップを開け閉めし ガスを逃
がして開栓してください
折角の鑑評会出品酒 斗瓶おりがらみが吹きこぼれませんよう
数量限定 お早めにどうぞ(^^)/ よろしくお願いいたします
ありがとうございます
