
2026年2月11日 11:50
建国記念日の本日です
Sさんのところの梅の木も 蕾が目立ってきました・・・
いつ頃咲くかな よろしくお願いいたします
こちらは学生さんかな 純米大吟醸がほしいそうです・・・
あまくて香りのいいのがよろしいそうで
お勧めのご紹介(^^)/
萩の鶴純米大吟醸斗瓶取りのお選びです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
Tさん 今月もご来店です・・・・
この前もIさんのお店に行かれたそうで 純米飲み放題コースはお金を
気にせずいいそうで(^^)/ 又ご利用ください
先ずは黄金澤山廃純米原酒うすにごり生はお決りです
あれ? たちばなや秘傳山廃純米吟醸生原酒 立春小吉お札付は(^^)/
そうでした・・・と、Tさん
今までの橘屋 新聞紙に包んだイメージしかなかったそうで 見落とし
でお求めに・・・
それともう一本は 萩の鶴純米吟醸亀岡9号中取り無加圧直汲み生は
もう一回飲みたいそうで 田林純米吟醸無濾過生も杜氏さんが変わっ
て 以前のグリーンラベルの田林純米吟醸に近づいた話に どっちに
しようかお迷いです 田林純米吟醸無濾過生の方のお選びです
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
関東支部のWさんから頼まれたお酒の発送準備(^^)/・・・・
今年もこの時期 関東支部同窓会の開催で そのお酒を送ります
今回はお集まりの皆様がいつもより少ないようで お酒も少し少ない
かな(^^)/
この歌にかかわりのある方もいらっしゃる 浦霞純米吟醸蔵の華の
花は咲くは毎年です
萩の鶴純米吟醸亀岡は 9号中取り無加圧直汲み生で今回も
後は頼まれていたのは 伯楽星純米吟醸おりがらみ生に 宮寒梅純米吟
醸おりがらみ生 後日高見初しぼり生かすみ酒はもうないので 次の
日高見純米吟醸うすにごり生Aquarium in Winter ラベルで送ります
それとこっちはWさんの差し入れかな(^^)/
伯楽星純米大吟醸雪華おりがらみ生と 黄金澤山廃純米原酒うすにごり
生でなく 取ってた黄金澤山廃純米原酒初しぼり生の方で送ります
今年もお楽しみください 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
こちらは研究室かな の皆様です・・・
年度末のか 卒業のか 飲み会の開催のようで 皆さんでお酒選びに
ご来店です(^^)/ が、中々話がまとまらないご様子です
ご予算はこれ位で 日本酒は十本くらいだそうで 出来ればワインも
で、お一人の方は メインになるお酒も一本欲しいそうです
最初にそのリクエストで 山和純米大吟醸と 宮寒梅純米大吟醸吟のい
ろはが決まりました が、これでご予算の三分の一です
で、亀岡も入れたいそうで 萩の鶴純米吟醸亀岡は10号中取りので
後は お酒をお分かりになる方はいないので ご予算に合わせて・・・
みたいです 乾坤一はこちらに 日高見はこちら 伯楽星はこっちに
して ご予算合わせで田林純米吟醸無濾過生がお決りです
後はワインは こちらの二本にすることに・・・
お楽しみください 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
K君もご来店です・・・
山に行ってきた帰りなのか聞いたら 歳とったのでもう少し暖かくなる
までお休みだそうで 泉ヶ岳もまだまだ雪だもんな
今月も亀岡は まだ少しあります 萩の鶴純米吟醸亀岡9号中取り無加
圧直汲み生(^^)/
それと他の生を見ると ご予算が・・・・みたいです
四千円近くはまだ皆さん 慣れない価格ですね
宮寒梅純米大吟醸吟のいろはにするそうで 米鶴純米吟醸三十四号生も
買いたいところのK君です
久しぶりでこっちの米鶴 特別純米むね子の酒にすることに
なので今回は チータラは二つ買うそうです(^^)/
又よろしくお願いいたします ありがとうございます
こちらのお客様は 乾坤一の手に入らないお酒をお探しに・・・
手に入らない?
特約店販売酒をご存じない方ですね(^^)/
スマホの写真は あら 乾坤一の契約米有機栽培シリーズのラベルの
乾坤一でした これは亀の尾かな・・・今はございません
その乾坤一有機栽培米シリーズ 季節のお酒のお話しを・・・
折角来たのでこちらの乾坤一のお求めです
こちらも数量限定 乾坤一純米吟醸吟のいろはのお求めです
又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は いつもの伯楽星純米吟醸をいつもの二本でお求め
です 又よろしくお願いいたします
こちらのお客様は あたごのまつ純米吟醸活性生はるこいと ZAO
純米吟醸春色のお求めです 又よろしくお願いいたします
ありがとうございます
Sさんもご来店です・・・
二回お求めが続いた 伯楽星純米大吟醸雪華おりがらみ生
一升瓶は 今回は何故か売り切れになってしまいました
雪華おりがらみ生は 今年も四本飲めば十分ご堪能されたそうで(^^)/
今回からは いつものこちらの伯楽星純米大吟醸雄町にお戻りでお求め
です 又よろしくお願いいたします ありがとうございます
昨夜は連合の新年のお集まりに・・・新年会
Tさんの 開会のご挨拶から・・・
今年もよろしくお願いいたします
帰りはこちらの方に・・・
これが定禅寺通りの 光のアレか
Iさんのお店へ 今年初めて・・・満席か(^^)/
カウンター席が空いててお客様の皆様の間に お邪魔します
先ずはおりがらみ生のこちらから・・・あまり並べられない
続いてこちらの四酒・・・・
その感想は(^^)/
奈津の蔵 最終話を読み 世界の富裕層を魅了する日本酒の常識もパラ
パラと お酒を飲むのにいいあてでした
今日の建国記念日は 毎年の午後から研修会と懇親会の開催です
では 又よろしくお願いいたします ありがとうございます

